Bahan-bahan

45 min
  1. 250 GrBeras Ketan Putih
  2. 100 mlSantan kental
  3. 100 mlAir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdmGula putih
  6. 2 lembardaun salam, 2 lembar Pandan
  7. secukupnyaIsi : Abon Ikan

Cara Membuat

45 min
  1. 1

    Rendam Beras ketan 3jam, tiriskan airnya, steam 15min, angkat

  2. 2

    Siapkan Panci, masak air dan santan kental, gula, garam, daun salam, pandan, aduk rata, sampai mendidih, kemudian, masukan beras ketan yang telah dikukus tadi, aduk merata, aronin sampai semua santan meresep, angkat, kukus lagi 25min/ sampai matang

  3. 3

    Membungkus ketan : siapkan daun pisang, saya pakai pembungkus sushi seperti digambar, isi abon ikan diatas ketan

  4. 4

    Kemudian digulung, ditekan, seperti membuat sushi

  5. 5

    Setelah itu, akan jadi seperti ini, kemudian potong2, siap dihidangkan

  6. 6

    Ditunggu recooknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilyhusnikitchen
Lilyhusnikitchen @Lilyhusnikitchen
pada
Jakarta
📷Add my instagram @LilyhusnikitchenAdd subscribe my Youtube : Lilyhusnihttps://www.youtube.com/channel/UC9Wc8Zcs4fCvHIUB_5xwCIA💗Happy to share delicous Food & Beverage #lilyhusnikitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa