Sa Koo Khao Pod Bunga Telang สาดุเบียกบัาวโพด 🇹🇭

Minggu,10 Agustus 2025
#RasaSerumpun
#GAS2025
#EsCampurHeni
#MasakanThailandHeni
#OlahanBungaTelangHeni
Sa Koo Khao Pod atau Soo Kho Kao Pod adalah desserts populer asal Thailand yang terbuat dari sagu mutiara, jagung manis, daging kelapa muda dan kuah santan. Ini adalah bubur mutiara ala Thailand.Disajikan hangat dengan siraman kuah santan yang gurih.Untuk sagu mutiaranya biasanya di beri pewarna hijau tapi kali ini saya buat dengan pewarna alami dari bunga telang yang tumbuh di halaman
Sa Koo Khao Pod Bunga Telang สาดุเบียกบัาวโพด 🇹🇭
Minggu,10 Agustus 2025
#RasaSerumpun
#GAS2025
#EsCampurHeni
#MasakanThailandHeni
#OlahanBungaTelangHeni
Sa Koo Khao Pod atau Soo Kho Kao Pod adalah desserts populer asal Thailand yang terbuat dari sagu mutiara, jagung manis, daging kelapa muda dan kuah santan. Ini adalah bubur mutiara ala Thailand.Disajikan hangat dengan siraman kuah santan yang gurih.Untuk sagu mutiaranya biasanya di beri pewarna hijau tapi kali ini saya buat dengan pewarna alami dari bunga telang yang tumbuh di halaman
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukan bunga telang lalu tutup biarkan hingga sarinya keluar
- 2
Didihkan kembali air lalu masukan sagu mutiara aduk lalu tutup & matikan api biarkan selama 30 menit lakukan sekali lagi diamkan lagi selama 30 menit kemudian masukan gula rebus hingga gula larut matikan api biarkan lagi selama 30 menit hingga sagu bening & trasparan.Lalu saring & sisihkan
- 3
Rebus jagung lalu di pipil. Sisihkan
- 4
Kemudian takar rebusan air bunga telang tadi hingga 450 ml bila kurang tambahkan air
- 5
Saus Santan 👉Aduk semua bahan lalu rebus hingga mengental dengan api kecil
- 6
Siapkan mangkok saji 👇Masukan jagung + sagu mutiara & kelapa muda
- 7
Lalu siram susu bunga telang.Beri saus santan di atasnya.
Sajikan😉😋👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar