誕生日にグラサージュケーキ
あーちゃん0606 @cook_40217409
簡単に作れるふわふわな可愛いケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、美味しく綺麗なケーキを作りたくてこれを作ってみました!!
人気トップ10入り!!
ありがとうございます!!
誕生日にグラサージュケーキ
簡単に作れるふわふわな可愛いケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、美味しく綺麗なケーキを作りたくてこれを作ってみました!!
人気トップ10入り!!
ありがとうございます!!
作り方
- 1
まずは、スポンジケーキ。卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜる。
- 2
1にホットケーキミックスを加え、もったりとするまで混ぜる。
- 3
マーガリンをケーキ型に塗り、そこに2で作った生地を入れる。
- 4
160℃のオーブンで25〜30分で焼く。できたケーキは冷ましておく。
- 5
次はグラサージュ。板チョコを湯煎で溶かす。生クリームはボールにだしておく。
- 6
溶かした板チョコを生クリームの入ったボールに入れ、まぜる。グラサージュのできあがり
- 7
冷ましておいたスポンジケーキに出来上がったグラサージュを一気にかける。
- 8
表面が固まったら、お好みのフルーツなどをトッピングしてできあがり!!
コツ・ポイント
グラサージュは、すぐに固まるので一気にかけないとムラができてしまうので注意!!
ケーキの周りにあるのは、市販のシュークリームです!!
参考にしてくださった方は是非【つくれ
ぽ】送ってください!!(*´◡`*)
待ってます!!
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