ハードな食感!?ジュースで簡単グミ☆

さすけ∪・ω・∪♩
さすけ∪・ω・∪♩ @cook_40217037

ちょっと硬めでぷにぷにのグミが短時間&簡単に作れます!
4月18日話題入り!!
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
ハードな食感(硬め)のグミが食べたかったので♪

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材料

約10個分
  1. ジュース(味濃いもの) 80ml
  2. ゼラチン(ふやかさないタイプ) 10g
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意する。
    今回はウェルチ、森永クックゼラチン使用

  2. 2

    ジュースを500Wの電子レンジで約1分温める(熱めに)
    マグカップなどに入れればOKです!

  3. 3

    2に砂糖とゼラチンを入れて混ぜる
    ここでよく混ぜないとダマになってしまい食感が悪くなります。

  4. 4

    3が混ざったら型に流し込み人肌程度にさめたら冷蔵庫でひやす。

  5. 5

    固まったら完成!!

    冷やす時間が長いほど硬くなり、短いほどやわらかくなります。

コツ・ポイント

ゼラチン多めなので市販のグミより少し硬い!でも冷やす時間を短くすればやわらかくなります。ジュースは基本何でもOKですがゼラチンが多いので
ジュースの味は濃い物がオススメです!
砂糖で甘くするとよいとmgm20さんかられぽをいただきました☆

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