Ikan salem balado

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 3 ekorikan salem (potong sesuai selera)
  2. bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  6. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  7. 5 buahkemiri
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyaketumbar
  10. 1 ruasjahe digeprek
  11. bawang bombay
  12. secukupnyadaun bawang
  13. garam
  14. gula
  15. penyedap rasa
  16. 3daun jeruk buat batang tengahnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus, daun jeruk dan jahe geprek tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa lalu masukan irisan daun bawang

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ikan tunggu sampai air menyusut

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda Naufal&Iqbal
bunda Naufal&Iqbal @cook_4658783
pada

Komentar

Resep Serupa