Steak Ayam "Cinta"

Ria Jayanti
Ria Jayanti @cook_6598172
Jakarta

Ayam yang renyah dan gurih, cocok dimakan saat masih panas dan saus sangatlah nikmat :)

Steak Ayam "Cinta"

9 orang berencana membuat resep ini

Ayam yang renyah dan gurih, cocok dimakan saat masih panas dan saus sangatlah nikmat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 250 gramDada ayam fillet, potong lebar
  2. 1 sdtMentega
  3. 100 gramKentang, potong panjang, goreng
  4. Bumbu rendaman:
  5. 3 siungBawang putih, haluskan
  6. 1 sdtSaus tiram
  7. 1/4 sdtLada halus
  8. 1/6 sdtGaram
  9. 2 sdmMinyak sayur
  10. Bahan Saus
  11. 3 siungBawang putih,haluskan
  12. 1 sdmBawang bombay, cincang
  13. 250 mlAir
  14. 1/2 sdtLada halus
  15. 1/2 sdtGula
  16. 1 sdtMaizena
  17. Hiasan
  18. secukupnyaTimun
  19. secukupnyaTomat
  20. secukupnyaParutan keju
  21. secukupnyaKentang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bumbu rendaman selama 45 menit.

  2. 2

    Panggang hingga matang.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan bumbu lainnya kecuali maizena. Aduk rata

  5. 5

    Sesaat sebelum diangkat, taburkan maizena yang sudah diberi air sedikit tuangkan secara merata di permukaan sambil diaduk.

  6. 6

    Atur ayam steak, tomat, timun, keju dan kentang, siram dengan saus, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Jayanti
Ria Jayanti @cook_6598172
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa