Nasi kuning lengkap

RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
East Jakarta,Indonesia

Masak nasi kuning karena iseng, supaya anak2 ga bosen makan nasi😆😆 Eh ternyata pada lahap sekali makan nasi kuningnya❣️

Nasi kuning lengkap

Masak nasi kuning karena iseng, supaya anak2 ga bosen makan nasi😆😆 Eh ternyata pada lahap sekali makan nasi kuningnya❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas, cuci beraih sisihkan
  2. 2 ruaskunyit ukuran besar diulek lalu saring
  3. 1 bungkuskotak sedang santan instan (pakai merk ayam brand)
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 buahserai geprek
  8. 2 cmlengkuas geprek
  9. 4 sdmminyak kelapa/goreng (supaya rice cooker tdk lengket?
  10. 2 sdtgaram/sesuai selera
  11. 🥔perkedel kentang🥔
  12. 1/2 kgkentang kupas cuci bersih goreng sampai matang & ulek
  13. 1 sdmbaput goreng
  14. 1 sdmbamer goreng
  15. secukupnyaMerica butiran
  16. Daun seledri iris halus
  17. Garam secukupunya
  18. secukupnyaGaram
  19. Kocokan telur utk baluran perkedel
  20. 🥒Pelengkap lainnya;
  21. serundeng kelapa
  22. Orek tempe (cek resepnya sdh saya share juga)
  23. irisTelur dadar
  24. Timun & kemangi
  25. Serundeng kelapa
  26. 🌶Bahan sambel🌶
  27. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  28. 10 buahcabe keriting (sesuai selera)
  29. 1 buahcabe merah besar
  30. 1 1/2 bungkusterasi abc
  31. secukupnyaGaram
  32. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan utk nasi kuning ke rice cooker, masak sampai matang. Jgn lupa begitu setengah matang diaduk ya lalu tutup kembali rice cooker. Takaran air& sabten sebanyak memasak nasi biasa.

  2. 2

    Ulek semua bumbu perkedel, kecuali irisan seledri. Setelah bumbu halus, masukkan kentang & ulek halus lagi. Kemudian masukan irisan seledri. Lalubentuk/cetak sesuai selera. Siapkan kocokan telur, balurkan goreng hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Sambel; Ulek semua bahan, pansakan wajan yg sdh diberi minyak. Tumis bahan sambel sampai wangi, sajikan sbg pelengkap nasi kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
pada
East Jakarta,Indonesia
IG: @Ravitarav
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa