カレーリメイク☆豆腐グラタン

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

✿話題入りレシピ✿カレーが残ったら、豆腐を使ってグラタンにリメイク♪豆腐使用でしつこくないですよ。

このレシピの生い立ち
色んなリメイクあるけど、グラタンにしてみました。思ったより、しつこくなくてよかったです。

カレーリメイク☆豆腐グラタン

✿話題入りレシピ✿カレーが残ったら、豆腐を使ってグラタンにリメイク♪豆腐使用でしつこくないですよ。

このレシピの生い立ち
色んなリメイクあるけど、グラタンにしてみました。思ったより、しつこくなくてよかったです。

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材料

1皿分
  1. 豆腐 200g
  2. カレーの残り お玉2杯位
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. セリ(乾燥) あれば適量

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切ってキッチンペーパーに包んでレンジにかける。

  2. 2

    1に重石をのせて水切りをする。

  3. 3

    グラタン皿に豆腐を並べ、カレー→チーズをかけて、オーブントースターで5~6分。

  4. 4

    チーズが溶けてこんがり焦げ目がついたら完成です♪あれば、パセリを振ってくださいね。

  5. 5

    2012.8.4
    「豆腐グラタン」人気検索で5位
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

豆腐は、しっかり水切りしてくださいね。水っぽくなるので。

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今日つくる
まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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