Karamellás szelet recept II
Gyermekkorom kedvenc süteménye. Anyukám minden családi ünnepre ilyet készít. Mindenki nagyon szereti!
Karamellás szelet recept II
-
kisördög“Nagyon finom sütemény, köszönöm a receptet 😊” -
Szilvia Sándor“Első próbálkozásra nagyon jól sikerült, pont úgy működött ahogy a képeken, leírásban.. Köszönöm a pontos receptet! 😊” -
Mónika Szeberényi“Nagyon finom süti! A család most ugyan csak karanténra dobozolva kapja, de biztos így is ízleni fog nekik :)” -
Kelemen Edina“Ilyen lett🙂” -
holabda“Puha,omlós ,elolvad a szádban. Köszönöm a receptet már másodszor készítettem és nem utoljára.”
Gyermekkorom kedvenc süteménye. Anyukám minden családi ünnepre ilyet készít. Mindenki nagyon szereti!
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy tálba mérem és összegyúrom.
- 2
5 egyenlő részre osztom.
- 3
Egyenként 28x38 cm-es sütőlemezre nyújtom a tésztát. Tetejét megszurkálom.
- 4
200 C fokon kb. 10 perc alatt szép világosbarnára sütöm. Így 5 db egyforma kisült lapot kapok.
- 5
Egy lábasba kimérem a krémhez való cukrot.
- 6
A krémhez való lisztet a tej 1/3-ad részével csomómentesre keverem.
- 7
A cukrot aranybarnára pirítom.
- 8
Ha csomómentes a cukor, félrehúzom a tűzről és óvatosan beleöntöm a maradék tejet. Nem kell megijedni, a cukor nagyobb darabokban összeáll a tejben.
- 9
Visszateszem a tűzre és addig kevergetem amíg az összes cukor elolvad benne.
- 10
Ezt követően a lisztes tejhez öntök kb. 2 merőkanál karamellás tejet. Majd visszaöntöm a lábasba és sűrű krémet főzök.
- 11
Ha kicsit kihűlt a krém (kb. 10 perc) beleteszem a vajat és elkeverem.
- 12
Ha langyosra hűlt a krém betöltöm a lapokat. 4 felé osztom a krémet és a lapok közé kenem.
- 13
Egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap felszeletelem és porcukorral díszítem.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Marika szelet Marika szelet
Több néven is ismerjük ezt a süteményt. Én a nagymamámtól így tanultam. Igazi hétvégi sütemény.
-
Mézes krémes recept II Mézes krémes recept II
Családunk kedvenc süteménye, féltve őrzött titkos recept kiszivárogtatása! :) Megkóstolod és soha többé nem tudsz szabadulni az ízélményétől! Csak eszed, eszed és eszed....
simiangi -
Felhő szelet Felhő szelet
Ballagási ebéden kóstoltam először ezt a süteményt. A receptet azonnal el kellett kérnem. Nagyon finom könnyű sütemény. Egy szelet biztosan nem elég. -
Cappuccino szelet Cappuccino szelet
Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem. -
Bounty szelet Bounty szelet
Ez a süti úgy indult, hogy kitaláltam, hogy ennék valami kókuszosat. Gondoltam, összedobok valami gyorsan-finomat - ez lett belőle!
-
Horthy lepény Horthy lepény
Nálunk ez egy nagyon közkedvelt sütemény. Eredetileg 6 lapos lenne, de mivel úgy túl magas, mi 3 laposként készítjük, így egyszerre két tepsivel lesz belőle. :)
-
Kráter szelet Kráter szelet
A család egyik kedvenc süteménye, többször sütök ilyen süteményt még vendégeknek is. Juhász Károly -
Mézes zserbó Mézes zserbó
Régi családi receptkönyvek állandó szereplője, mégis kicsit a feledés homályába merült. Lássuk, hogy a mi családunk hogyan is szereti.
-
Rizses lepény Rizses lepény
Régi családi recept, a szilágyságban még ma is gyakran készítenek ilyet. Még a nagyanyámtól tanultam, s azóta szinte minden második hétvégén csinálok ilyet. Egyszerű, finom, sokáig eláll. Tudom ajánlani mindenkinek.
-
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Aki szereti a pudingot, annak ez a sütemény főnyeremény. A krémje kétféle puding. -
Mézes habos sütemény Mézes habos sütemény
Egy kedves ismerősöm meglepett egy üveg jófajta házi mézzel. Mivel nem engedte kifizetni, cserébe viszont sütit kért, így jött eme édes, habos finomság… -
Kaiser smarni (császármorzsa) Kaiser smarni (császármorzsa)
Ez egy gyors édesség, talán mindenki kedvence. Egyik este megéheztem valami édességre, és eszembe jutott ez a recept. Gyorsan megvan, melegen a legfinomabb, szóval csak el kell készíteni és már ehető is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)