Gesztenye torta
A gesztenye tortát Párom születésnapja ihlette. Igazán finom krémet sikerült készítenem, úgyhogy szívesen fogom máskor is, másmilyen alkalomra elkészíteni.
Megjegyzés: vaníliás cukorból nem kell bourbon, csak a gép nem fogadta el a sima vaníliás cukor kifejezést.
Gesztenye torta
-
Ági“Köszönöm a receptet! 😊” -
Katalin Gyurián“Köszönöm a receptet! Többször készítettem már, és mindig pillanatok alatt elfogy! :) Jól áll neki egy kis rum vagy amaretto likőr :)” -
Adrienn Kemenczikezelőtt elkészítve -
Izabella Pipo“Koszonom a receptet. Nagyon jo lett!” -
Tomkó-Varga Antónia“Nem elősször készítem már mert nagyon szeretjük a gesztenyés sütiket. Ennek a tortának mindig nagy sikere van😊👌” -
Erzsébet Gabriella Csatáry“A kisfiammal készítettük "Apák napjára". A díszítés nem olyan szép a lényeg,hogy finom lett! Jó kis recept! Köszönjük szépen Zsuzsi.😘”
A gesztenye tortát Párom születésnapja ihlette. Igazán finom krémet sikerült készítenem, úgyhogy szívesen fogom máskor is, másmilyen alkalomra elkészíteni.
Megjegyzés: vaníliás cukorból nem kell bourbon, csak a gép nem fogadta el a sima vaníliás cukor kifejezést.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét habbá verem.
- 2
A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverem.
- 3
A cukrot a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral és a vízzel fehéredésig keverem.
- 4
Hozzáadom apránként a lisztes keveréket, majd belekeverem a tojásfehérjét is.
- 5
Egy tortaforma alját kibélelem sütőpapírral, az oldalát egy kis vajjal kikenem, majd ebbe öntöm a piskóta tésztát. Előmelegített sütőben sütöm tűpróbáig. A sütőt TILOS kinyitni az első 20 percben, mert összeesik a tészta. Amikor megsült, rácsra tettem hűlni, majd kettévágtam.
- 6
A pudingport a tejjel megfőztem (1 ek. cukrot tettem csak bele), hagytam teljesen kihűlni.
- 7
A margarint és a cukrot kikevertem, majd hozzáöntöttem a pudingot, és ezzel is jól kikevertem.
- 8
A gesztenyemasszát villával kicsit megtörtem, majd robotgéppel belekevertem a pudingos alapba (isteni finom lett).
- 9
A tejszínt habbá vertem.
- 10
A gesztenyemasszát pedig fokhagymanyomón keresztül át szép kis csíkokra formáztam (nem kis munka volt) :).
- 11
A torta összeállítása jön. A tortát egy szép tálcára képzeltem el, ezért a tálcára tettem egy tortacsipkét, majd erre tettem a piskótatorta alját.
- 12
A krém felét rákentem. A fele gesztenyemasszát (amit a szép csikókra formáztam) rászórtam a krém tetejére.
- 13
Rátettem a másik lapot, majd kívülről a maradék krémmel bevontam a tortát.
- 14
A tejszínhabot habzsákba töltöttem és habrózsákat nyomtam körbe a torta szélére, egyet pedig a közepére.
- 15
A gesztenyemasszával megszórtam, majd ráhelyeztem a szülinapos feliratot. Jó tesz a sütinek, ha hagyjuk kicsit állni. Sok sikert és Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Kakaós torta Kakaós torta
Sógorom nagyon szereti az édességeket, és szülinapja alkalmára készítettem ezt a tortát. Nagyon ízlett neki ... Később még marcipánnal burkoltam, és motoros dekorációt kapott a torta.
-
Tiramisu torta (nem saját) Tiramisu torta (nem saját)
Aki még nem evet tiramisut az próbálja ki, aki igen az is kóstolja meg, mert más íz világot fog megismerni a tiramisu íz világában.Nehéznek tűnik az elkészítése, de egy kis odafigyeléssel könnyen elkészíthető és garantáltan finom és látványos tortát fog kapni.
-
Epres krémes piskótatekercs Epres krémes piskótatekercs
Egy nagyon finom, könnyű epres sütemény, amelyet elkészíteni is nagyon könnyű, és garantált a siker!
-
Gesztenyetorta Gesztenyetorta
Az eredetileg gesztenyekocka recept alapján készült tortát azért szeretem, mert nem émelyítően édes, de mégis krémes és felvágva gyönyörű színes szeleteket kapunk. A tetejét díszíthetjük fenyő vagy csillag mintával, dekorcukorral :)
-
Somlói szelet Somlói szelet
Ez egy pudingos verziója a somlóinak, és sokkal gyorsabban is készül el, mint nevezetes társa. Én egy kicsit kevesebb cukorral készítem, így kellemesen édes, de aki nagyon édesszájú tehet hozzá több cukrot. Illetve a piskótát meg lehet locsolni kevés rummal, és aki szeretné turbózni, nyugodtan tehet rá mazsolát is. Próbáld ki te is ezt a Somlói szelet receptet, a siker garantált!
-
Stefánia torta Stefánia torta
Ez a Stefánia torta nagyon finom, hasonlít picit a dobos tortához. A lapokat hasonlóan sütjük, így egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A felső tortalapot, aki akarja egyben is hagyhatja. Kiváló torta recept! ;) -
Csokoládékrémes fatörzs Csokoládékrémes fatörzs
A fatörzs, a franciák karácsonyi asztalának éke, de mi is nagyon szívesen fogyasztjuk, hiszen mutatós és nagyon, nagyon finom édesség.
-
Meggyes-krémsajtos torta Meggyes-krémsajtos torta
Ezt a tortát a húgom születésnapjára készítettem. Az elkészítése nem bonyolult, bár kicsit időigényes, de mindenképpen megéri a fáradtságot! Hatalmas sikere volt a családban, pillanatok alatt elfogyott.
Ági Baldauf -
Oreo torta Oreo torta
Egy különleges tortával szerettem volna meglepni a férjem a születésnapján. Mindketten nagyon szeretjük az Oreo kekszet, ezért arra gondoltam, hogy mi lenne, ha felhasználnám a sütihez. A férjem azóta is minden születésnapjára ezt a tortát kéri! 😊
-
Fehércsokoládés-karamelles torta Fehércsokoládés-karamelles torta
Saját ötlet és ízlés alapján kitalált recept. Teljesen egyedi, és nagyon finom! ;)
-
Sóskaramelles csokitorta Sóskaramelles csokitorta
Ez a torta egy jól bevált csokitorta alap és sóskaramellkrém ötvözete. Én egyszerűen csak a torta tetejére simítom a krémet, de aki szebb tortát szeretne, az kettévághatja a tortát a közepét is megtöltheti a krémmel.
-
Hokkaido kalács Hokkaido kalács
Nagyon finom foszlós Hokkaido kalács recept. Lehet simán is készíteni, nálunk a család úgy szereti, ha van benne kakaó is. (Mondjuk így előfordul, ha vékonyabbra nyújtom, hogy a sima tészta kireped, és látszik a kakaós is, de ez az ízén nem változtat, szóval ettől nem kell kétségbe esni.) Én ötvöztem Limara receptjét, és a csíkos kalácsommal így készül nálunk ez a kalács. Ezt a példányt most épp ajándékba készítettem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)