Spenótos quiche

Vendégvárónak ideális, mert hidegen is ugyanolyan élvezeti értékkel bír, mint ha frissen, melegen fogyasztjuk. ELőételként, vagy önmagában sós piteként, esetleg köretként is remekül megálja a helyét! Próbáld ki te is!
Spenótos quiche
Vendégvárónak ideális, mert hidegen is ugyanolyan élvezeti értékkel bír, mint ha frissen, melegen fogyasztjuk. ELőételként, vagy önmagában sós piteként, esetleg köretként is remekül megálja a helyét! Próbáld ki te is!
Elkészítés
- 1
A tésztához egy edénybe kimérjük a lisztet és a sót.
- 2
Egy kisebb edényben összekeverjük a meleg vizet, élesztőt és porcukrot és pár percig hagyjuk állni.
- 3
Egy harmadik kis edényben összekeverjük az olívaolajat a tojással, majd az egészet a liszthez adjuk, végül hozzáöntjük az élesztős keveréket is.
- 4
Összegyúrjuk a tésztát.
- 5
Kinyújtjuk kb. 20 cm átmérőjű kör alakúra és a formába helyezzük. A széleire nyomkodjuk a tésztát és a felesleges, lelógó részeket késsel levágjuk.
- 6
A tojásos részhez először egy nagyobb edényben vizet forralunk és 2-3 percre beledobjuk a spenótleveleket, majd leszűrjük.
- 7
A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olívaolajon, egy serpenyőben 6-7 perc alatt üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótleveleket, pici sót, borsot.
- 8
Egy edényben összekeverjük a tejet, sót, borsot, tojásokat és sajtot.
- 9
A sajtos-tojásos keverékhez adjuk a hagymás spenótleveleket, összekeverjük.
- 10
A tésztára öntjük.
- 11
180 C-osra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük a pitét.
- 12
El is készült a finomság! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Spenótos tortilla Spenótos tortilla
Remek tortilla lap recept, nem a megszokott módon. Próbáld ki te is! ;) Nor -
Tarkedli vagy talkedli recept (cseh fánk) Tarkedli vagy talkedli recept (cseh fánk)
A telkedli, vagy tarkedli gyerekkori nagy kedvenc, amit szilvalekvárral vagy baracklekvárral a legjobb tálalni. Próbáld ki te is! ;) Nor -
Szakállas pogácsa Szakállas pogácsa
A szakállas pogácsa egy hasonló sós süti, mint a sajtos roló, csak ez nem leveles tésztából, és nem roló formában készül, hanem finom pogácsát kapunk belőle. Próbáld ki te is ezt a szakállas pogácsa receptet! ;) Antukné Ildikó -
Tésztában sült kukorica (Corn dog) Tésztában sült kukorica (Corn dog)
A kukoricát lehet főzni, lehet grillezni, de ez a legfinomabb módja a kukorica sütésnek! :) Próbáld ki Te is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Karamelles brownie Karamelles brownie
Ez az egyik kedvenc desszertünk. Nagyon finom önmagában is, de sokszor társítjuk fagyival és meggyel. Hidegen talán még finomabb, mint melegen.Bettina Linda Vajda
-
Spanyol húsos pite recept (empanadas) Spanyol húsos pite recept (empanadas)
Az empanada-t Spanyolországban sokszor készítik a családi vacsoraasztalra. Sokféleképpen tölthető, de ez jelen esetben egy húsos verziója. Melegen és hidegen is egyaránt fogyasztható ez a finom húsos pite. Jól bevált recept, bátran ajánlom! ;) Nor -
Sajtos-burgonyapürés palacsinta Sajtos-burgonyapürés palacsinta
Sokszor előfordul, hogy megmarad nagyobb mennyiségű burgonyapüré az esti vacsora után, aminek a felhasználására remek ez a recept. Kiváló étel önmagában tejföllel tálalva, vagy köretként is fogyasztható! Nor -
Rakott pizza kenyér Rakott pizza kenyér
Remek vendégváró lehet ez a kenyérformájúra sütött pizza! A tésztája puha marad még két nap után is, már ha marad belőle! :) Naggyon finom! Próbáld ki! Nor -
Spenótos-sajtos gombóc Spenótos-sajtos gombóc
Kiváló vega előétel, vagy köret lehet belőle! Én most bébispenótot használtam, de persze sima spenóttal is ugyan így kell készíteni, a különbség csak annyi, hogy a normális méretű leveleket forrázás előtt fel kell aprítani kicsit. Varga Gábor (ApróSéf) -
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Másnap is isteni finom, puha a vajas pogácsa recept. A pogi szaggatása után összegyúrt tésztából készítem a lekváros papucsot, ami a gyerekek kedvence. Kiváló pogácsa recept! Próbáld ki te is! ;) Habi -
Csokis palacsinta Csokis palacsinta
Kiváló ötlet, hogy a megszokott palacsintából valami újat hozz ki! Igazán jópofa dolog csokoládés, vagy akár fahéjas palacsintát készíteni. Próbáld ki te is! Varga Gábor (ApróSéf) -
Spenótos-sonkás kosárka Spenótos-sonkás kosárka
Ropogós leveles tészta, friss spenóttal, sok sajttal, és sonkával. Egyszerűen tökéletes előételnek, reggelinek, vagy csak nap közbeni falatozásra! Próbáld ki! ;) Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)