Tejszínes-zöldséges csirke

Nor
Nor @cook_6674892

Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;)

Megosztás

Hozzávalók

35 perc
2 adagra
  1. 300 gcsirkemell filé
  2. 250 gvegyes zöldség
  3. 100 mlvíz
  4. 2 dbparadicsom
  5. 1 kávéskanáloregánó (morzsolt)
  6. 1 teáskanálbazsalikom (morzsolt)
  7. feketebors (őrölt)
  8. 150 mlfőzőtejszín (15-20%-os)
  9. 100 gmozzarella sajt

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A húst megmossuk és közepes darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajon aranybarnára pirítjuk, oldalanként kb. 4-4 percig.

  2. 2

    A húst félretesszük. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A serpenyőbe rakjuk a zöldségkeveréket, a paradicsomot, felöntjük a vízzel és kb. 8 percig pároljuk őket.

  3. 3

    Ezután hozzáadjuk a húst a zöldségkeverékhez, felöntjük a tejszínnel, és hozzáadjuk a fűszereket, sót, borsot. Pár percig forraljuk.

  4. 4

    Kis darabokban elhelyezzük a tetején a mozzarellát, és pár percig hagyjuk még, hogy ráolvadjon a zöldséges tejszínes csirkére.

  5. 5

    Melegen tálaljuk, tetszőleges körettel vagy akár anélkül, friss bazsalikomlevéllel megszórva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Szöveges kommentek (26)

Hasonló receptek