Zöldborsó leves

A zöldborsó leves egy igazi tradicionális magyar étel, szinte mindenki szereti. Elkészítése gyors és könnyű, szezonon kívül mirelitből is készíthető. Próbáld ki te is ezt a borsóleves receptet!
Zöldborsó leves
A zöldborsó leves egy igazi tradicionális magyar étel, szinte mindenki szereti. Elkészítése gyors és könnyű, szezonon kívül mirelitből is készíthető. Próbáld ki te is ezt a borsóleves receptet!
Elkészítés
- 1
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és olajon (zsír is megfelel) üvegesre pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről.
- 2
A zöldségeket megtisztítjuk és uborkagyalun legyaluljuk, vagy késsel vékonyra karikázzuk. A borsóval együtt a hagymára tesszük. (Ha nincs szezon, a friss borsó helyett használjunk mirelitet, az üvegessel és a konzervvel viszont nem érdemes kísérletezni, az nem erre való.)
- 3
Fűszerpaprikát hintünk rá, sózzuk, majd az alaplével felengedjük és 30 perc alatt készre főzzük. (alaplé helyett víz+leveskocka is jó.)
- 4
Nokedlitésztát készítünk, és a levesbe szaggatjuk. Megforraljuk és kész is a leves.
- 5
Tálalás előtt meg lehet hinteni apróra vágott friss petrezselyemmel az elkészült zöldborsó levest.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Kelbimbó leves Kelbimbó leves
Két fotóm lesz róla, mert a család egyik fele simán a másik pedig tejszínesen szereti. Ha valaki szereti, akkor lehet virslivel még tartalmasabbá tenni, ezt elég a petrezselyemmel együtt tenni a levesbe. Így ahogy én készítem, szerintem relatív egy olcsó leves, ami hamar készen van és nagyon finom. Isteni kelbimbó leves recept tehát, próbáld ki te is! :) Antukné Ildikó -
Gulyás leves recept (sertés húsból) Gulyás leves recept (sertés húsból)
Egy igazi magyar leves! Az igazi gulyás leves ugyan marhahúsból készül, de ez nekem sokkal finomabb! Gy.Zsuzsi -
Minestrone leves Minestrone leves
Az egyik legjobb nyári leves az olasz minestrone leves recept, ami akár hidegen, akár melegen is egyaránt remek ebéd vagy vacsora lehet. Próbáld ki te is ezt a remek receptet, az egyik kedvenced lesz remélem! ;) Nor -
Csirkeaprólék leves Csirkeaprólék leves
Ezt a csirkeaprólék leves receptet anyukám, és nagymamám is igen sokszor készítette, mikor már volt friss zsenge zöldborsó. De tökéletes hozzá a fagyasztott vagy a konzerv is. A levesbe mehet a csirke többi aprólék része is, én inkább csak simán csirke szárnyat teszek bele, mert azt biztosan megeszi a család. Antukné Ildikó -
Legényfogó leves Legényfogó leves
Ez is amolyan ahány ház annyi szokás, de ha szeretnéd egy életre megfogni a párod, ne habozz, készítsd el te is ezt a legényfogó leves receptet! Biztosan nem fogsz csalódni, mert ez a leves bizony isteni finom. Lehet tárkonnyal ízesíteni, én nem szoktam, mert a gyerekeim nem igazán vannak oda érte. Illetve a főzés végén, aki szereti egy fél citrom levét is a leveshez adhatja. Nekem ez a mennyiség 2 napra elegendő 5 főre. Antukné Ildikó -
Sárgaborsó leves recept kolbásszal Sárgaborsó leves recept kolbásszal
Nagyon finom, egyszerű leves a sárgaborsó szerelmeseinek. Elkészítése lehet sima leves, de lehet krémleves is. Gy.Zsuzsi -
Mentás-zöldborsókrémleves Mentás-zöldborsókrémleves
Ideje elővenni a tavaszi-nyári recepteket is! Az egyik kedvencem ez a mentás zöldborsókrémleves. Néha szoktam tejszínnel gazdagítani, de önmagában is nagyon finom és egészséges. Próbáld ki Te is! Nor -
Daragaluska leves Daragaluska leves
Ebben a daragaluska leves receptben most nincs hús, most de nyugodtan lehet dúsítani akár egy kis csirke szárnyal, aprólékkal úgy is nagyon finom lesz. Nagyon szeretem, mert gyerekkorom ízét hozza vissza. Régen anyukám és nagyim sokszor készítette. A daragaluska is vaj puha lesz, ha így készíted kizárt a csalódás, hogy kemény lenne. Antukné Ildikó -
Csontleves Csontleves
Azt hiszem ez egy alap, nálunk szinte minden hétvégén van leves, hol csak ez, hol tyúkhúsleves, de anyukám nagyon szereti a pulyka nyakból is a levest, igazából szinte mindegyiket majdnem ugyanígy készítem, ha kapok, akkor pár karfiol rózsa is kerül bele, minél több zöldség van benne szerintem annál finomabb a leves. Tálalásnál ki hogy szereti én így simán, de a családom tésztával, lehet mellé cérnametéltet csigatésztát főzni ki mivel szereti. Antukné Ildikó -
Zöldborsó leves Zöldborsó leves
Ezt a levest én úgy gondolom, hogy mindenki szereti. Igazán a friss, zsenge borsóból elkészítve a legfinomabb! Azonban fagyasztott zöldborsóból is lehet nagyon fonom leves készíteni, íme: Istvánné Molnár -
-
Csirkepörkölt Csirkepörkölt
Hagyományos csirkepörkölt recept, ahogyan mindenki szereti! Próbáld ki Te is ezt a klasszikust, biztosan nem okoz csalódást! ;) Bérczi Róbert
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (17)