Kínai sült tészta

Tomikaa98
Tomikaa98 @cook_6615399

Ezt a receptet valahol az interneten találtam régen és nagyon szeretem. Gondoltam megosztom veletek.

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adagra
  1. 0.5 dbfejes káposzta
  2. 2 dbvöröshagyma
  3. 1 dbsárgarépa
  4. 250 gspagetti tészta (száraz, durum)
  5. 50 mlsötét szójaszósz
  6. 400 mlvíz
  7. szükség szerintolívaolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hagymát felkockázzuk, a répát kisebb csíkokra vágjuk, a káposztát vékony szeletekre felvágjuk.

  2. 2

    Egy serpenyőben kevés olívaolajon az összes zöldséget megpirítjuk és félretesszük.

  3. 3

    A fele tésztát belerakjuk egy lapos teflonba, ha nem fér bele, akkor kettétörjük, öntünk rá egy kis olívaolajat és közepes lángon elkezdjük pirítani. Ha elkezdet barnulni akkor ráöntjük a szójaszószt, egy percig még pirítjuk vele és félrerakjuk. Majd megismételjük ugyanezt és a két tésztát egyberakjuk, majd felöntjük vízzel.

  4. 4

    Ha már a tészta elkezdett puhulni, akkor ráöntjük a zöldségeket és így fűzzük tovább amíg a tészta meg nem puhul, és el nem tűnik alóla a víz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tomikaa98
Tomikaa98 @cook_6615399
Közzétéve:

Top találat itt

Hasonló receptek