Sütőtökös-csokis süti

Nor
Nor @cook_6674892

Gyakorlatilag nagyon hasonló ez a süti egy brownie-hoz, annyi különbséggel, hogy étcsokoládé helyett kakaóport használunk. Intenzív csokis ízű süti, lágy, sütőtökös mascaponerétegekkel. Nagyon finom, az egész család kedvence lehet.

Sütőtökös-csokis süti

Gyakorlatilag nagyon hasonló ez a süti egy brownie-hoz, annyi különbséggel, hogy étcsokoládé helyett kakaóport használunk. Intenzív csokis ízű süti, lágy, sütőtökös mascaponerétegekkel. Nagyon finom, az egész család kedvence lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

85 perc
1 formára
  1. A csokis réteghez
  2. 160 gvaj (olvasztott)
  3. 2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 170 gkristálycukor
  5. 3 púpos evőkanálbúzaliszt (BL55)
  6. 2 evőkanálholland kakaópor
  7. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  8. A mascarpone réteghez
  9. 160 gsütőtök
  10. 3 evőkanálkristálycukor
  11. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  12. 170 gmascarpone
  13. 2 csapott evőkanálbúzaliszt (BL55)
  14. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  15. 1 mokkáskanálszegfűszeg (őrölt)

Elkészítés

85 perc
  1. 1

    140 g sütőtökhöz lesz szükségünk a recepthez. Ehhez megsütünk kb. 160 g-os darabot a sütőben. 180C-on, kb 20-25 perc alatt megsül.

  2. 2

    Az olvasztott vajat, cukrot és tojást jól elkeverjük egymással.

  3. 3

    Hozzáadjuk a lisztet, csipet sót, fahéjat, és a kakaóport. Összekeverjük a tésztát.

  4. 4

    Egy másik edényben pürésítünk 140 g megsült sütőtököt, majd összekeverjük a többi hozzávalóval.

  5. 5

    Kibélelünk egy 20x20-as formát sütőpapírral, majd belesimítjuk a csokis tészta 3/4-ét.

  6. 6

    Ráöntjük a mascarponés-sütőtökös réteget, majd a csokis rész maradék 1/4-ét. villával kicsit széthúzogatjuk a csokis részt.

  7. 7

    170 C-os sütőbe rakva, kb. 25 perc alatt megsütjük.

  8. 8

    Hagyjuk kihűlni, végül szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek (8)

Hasonló receptek