Sajtos-húsos queasadillas

Cookpad csapat
Cookpad csapat @cook_6605989
Budapest, Várfok utca 8.

Ezt a sajtos-húsos queasadillast könnyen elkészítheted, nem igényel különösebb konyhatechnológiai bravúrt. Tartalmas, fűszeres igazi különlegesség, ha valami újat próbálnátok ki. Ha kíváncsi vagy milyen az igazi Tex-mex konyha, készítsd el ezt a sajtos-húsos queasadillas receptet.

Sajtos-húsos queasadillas

Ezt a sajtos-húsos queasadillast könnyen elkészítheted, nem igényel különösebb konyhatechnológiai bravúrt. Tartalmas, fűszeres igazi különlegesség, ha valami újat próbálnátok ki. Ha kíváncsi vagy milyen az igazi Tex-mex konyha, készítsd el ezt a sajtos-húsos queasadillas receptet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. 8 dbtortilla lap (20 cm átmérőjű)
  2. 500 gmarhacomb (darált)
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbpaprika - kaliforniai, piros
  6. 400 gbab - konzerv
  7. római kömény - őrölt
  8. bors - fekete (tört)
  9. Tabasco
  10. 200 gtrappista sajt (reszelt)
  11. 20 mlétolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A babot levével együtt egy kézi mixerrel leturmixoljuk.

  2. 2

    A kis kockákra vágott kaliforniai paprikát olajon megpirítjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és fokhagymát, és együtt pirítjuk tovább.

  4. 4

    Ha már szép színe van, beletesszük a darált marhahúst.

  5. 5

    Mikor a hús már nem nyers, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük római köménnyel.

  6. 6

    Ízlés szerint ízesíthetjük csípősre tabascóval.

  7. 7

    Hozzáöntjük a babpürét.

  8. 8

    10 percig főzzük, ez idő alatt a babtól jól besűrűsödik.

  9. 9

    A tortillák felét megszórunk a reszelt sajt egyik felével.

  10. 10

    A darált húsos keveréket szétosztjuk a tortillákon.

  11. 11

    Rászórjuk a reszelt sajt másik felét, és ráteszünk egy tortilla lapot a tetejére.

  12. 12

    Forró serpenyőben megpirítjuk az egyik felüket.

  13. 13

    Óvatosan megfordítjuk, és a másik felüket is megpirítjuk.

  14. 14

    El is készült ez a tökéletes Tex-mex csemege, a sajtos-húsos queasadillas.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Cookpad csapat
Cookpad csapat @cook_6605989
Közzétéve:
Budapest, Várfok utca 8.
A Cookpad adminjainak felhasználói fiókja. Andi, Robi, Zsolt és Gábor ezen a fiókon keresztül érhető el.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Bandage_520
Bandage_520 @Bandage_520
Csak disznóhússal sikerült megcsinálni, de finom lett. Legközelebb marhahússal is megcsinálom, hogy legyen összehasonlítási alapom...

Hasonló receptek