Bolu kukus mekar jadul

Dewi Agustina
Dewi Agustina @cook_4540579
Banyuwangi

Jajanan pasar yg kadang dirindukan. Lama banget ngga pernah bikin,saking tiba2 pengen bikin aja 😁

Bolu kukus mekar jadul

Jajanan pasar yg kadang dirindukan. Lama banget ngga pernah bikin,saking tiba2 pengen bikin aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grterigu segitiga
  2. 27 grsusu bubuk/1 sachet
  3. 200 mlsusu cair
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 1/2 sdtvanilla (aku pake L'arome)
  8. secukupnyaPewarna+meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang/klakat dengan tutup yg dibungkus kain agar uap air tidak menetes

  2. 2

    Campur semua bahan di dalam mangkok lalu mixer kecepatan tinggi selama kira2 10 menit sampai putih&lembut

  3. 3

    Beri pewarna yang diinginkan

  4. 4

    Masukkan ke dalam cup lalu kukus dengan api besar. Jangan mengisi cup terlalu banyak di dalam dandang untuk hasil yg bagus. Beri jarak

  5. 5

    Kukus selama 15 menit,jangan dibuka selama mengukus

  6. 6

    Angkat an dinginkan di cooling rack

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Agustina
Dewi Agustina @cook_4540579
pada
Banyuwangi
Kehangatan keluarga berawal dari meja makan.Memanjakan keluarga dengan berbagai masakan&kue meski terkadang rasanya masih ga karuan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa