Abon ikan tongkol

Silviehena
Silviehena @silviehena

Bosan ikan tongkol diolah gitu-gitu ajah.. diabon aja yuuks.. buat stok dikala mepet waktu buat masak (read: males masak) 😁 hihihi

Abon ikan tongkol

29 orang berencana membuat resep ini

Bosan ikan tongkol diolah gitu-gitu ajah.. diabon aja yuuks.. buat stok dikala mepet waktu buat masak (read: males masak) 😁 hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 1 kgikan tongkol
  2. 1 bungkusbumbu ungkep ayam instan
  3. sesuai seleracabai rawit dan keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 1/2 sendok tehketumbar halus
  8. secukupnyagaram
  9. 1 bongkahgula jawa tumbuk kasar

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan jeruk nipis/limau dan garam

  2. 2

    Ungkep ikan tongkol dengan bumbu ungkep hingga air sat

  3. 3

    Suwir-suwir ikan tongkol yg telah matang

  4. 4

    Haluskan cabai,duo bawang,kemiri,ketumbar

  5. 5

    Tumis bumbu halus,masukan gula jawa dan garam

  6. 6

    Masukan suwiran ikan tongkol, aduk2 terus hingga ikan menjadi abon

  7. 7

    Abon ikan tongkol ready guys 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviehena
Silviehena @silviehena
pada
Mahmud dari 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa