Sop ayam bening (menu anak)

Dari subuh sudah galau si mimih, masak apa ya? Ini? Itu? Bingung😄
Sampe si mbak nanya, masak apa hari ini?
Lalu kepikiran sop ayam bening ini. Untung banget tukang sayur masih lengkap, padahal minta tolong si mbak udah jam 8 pergi belanja sayur😆😆 Ini resepnya simple banget, sengaja buat yg bening biar pas sm cuaca hari ini di jakarta.. mendung-hujan-mendung-hujan lagi😁❣️
Sop ayam bening (menu anak)
Dari subuh sudah galau si mimih, masak apa ya? Ini? Itu? Bingung😄
Sampe si mbak nanya, masak apa hari ini?
Lalu kepikiran sop ayam bening ini. Untung banget tukang sayur masih lengkap, padahal minta tolong si mbak udah jam 8 pergi belanja sayur😆😆 Ini resepnya simple banget, sengaja buat yg bening biar pas sm cuaca hari ini di jakarta.. mendung-hujan-mendung-hujan lagi😁❣️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam -+15menit. Kemudian cuci bersih. Masukan ayam ke panci dibarengi air untuk kuahnya secukupnya. Didihkan.
- 2
Tumis semua bumbu, termasuk biji pala & jahe. Lalu masukkan ke kuah yg sudah mendidih. Dibarengi wortel,bakso & jamur. Tunggu sebentar, kemudian masukan kentang & buncis.
- 3
Masukan kaldu ayam, tambahkan garam. Cicipi rasanya. Lalu masukan kol,irisan tomat, seledri & daun bawang. Matikan api. Taburi bw goreng.
Resep Serupa
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Hari puasa kedua masak sayur sop ayam bening. Sop ini kesukaan anak-anak. Apa lagi yang kecil suka banget sama ayamnya 😍😍#BikinRamadanBerkesan#day3 Atik Rusmiyati -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Bosen mau masak apa. Pengennya yang berkuah, hangat, taste nya ringan, lauk sama sayur jadi 1. Yang penting masaknya cepet😁 Yaudah akhirnya masak sop ayam deh, karna masak soto udah biasa. Yuk buruan dibaca resepnya😌 Diah Intan -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Kalo musim hujan gini pengennya makan yg berkuah panas2... jadinya masak sop ayam aja yg simple. Oh ya kalau masak sop ayam/soto/yg berkuah jgn pakai ayam potong(horen) yah... lebih baik pakai ayam kampung atau kalo mau yg lebih murah pakai pejantan... lebih gurih dan enak... hihi selamat mencoba :) Niel's Foodstudio -
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Sop bening yang ga terlalu banyak rempah-rempah dan ga enek , sop yang seger banget ...wajib dicoba ukhti ya...#TiketMasukGoldenApron3 Diajeng Erma Prasetio -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Lagi musim batuk pilek, terpikir dech enaknya menubyng kuah2 pastinya. Langsung saja buat sop ayam....di jamin enak dan langsung habis.... Fita Buulolo -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Ini cocok banget buat kalian yg lagi kurang fit, demam atau mau flue. Yuk eksekusi Padiana -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Dalam memasak apapun penggunaan garam alangkah lebih baik jika diberikan diakhir memasak ketika api telah mati atau setelah memberi garam segera setelah itu api dimatikan.. agar kandungan iodium dalam garam tidak terlalu banyak menguap -
-
Sop ayam bening Sop ayam bening
Ini masih punya stock ayam keras😧 "haah ayam keras??" 😁 iya, di pasar dkt rmh ku ayam keras adalah ayam yg bertelor itu lhoo, sisa waktu belanja lebaran kemaren😂 bosen dengan menu yg bersantan, dan pencernaan pun tak bersahabat, jadi kita buat yg bening2 dan seger2😋👌 Rosma Wita, Juniarti -
Sop Ayam bening (bisa untuk Mpasi & Balita) Sop Ayam bening (bisa untuk Mpasi & Balita)
Menu andalan untuk duo krucil ( umur 7 th & 3 th )Selain bisa untuk balita, sop bening ini bisa juga dijadikan Mpasi dengan cara Sop ayam bening + nasi lalu diblender sampai tekstur yang diinginkan.InshaAllah anak jadi lahap makan.Menu sop ayam ini bukan hanya disukai anak2 saja namun Abi nya anak2 pun doyan karena wangi nya sangat menggugah selera (*based on comment Abi nya anak2 🤭) .Bisa di jadikan frozen stock juga loh moms, biasanya saya sekali bikin resep ini bisa untuk 2-3 hari ( cukup ditaruh di wadah kedap udara dan posisi ada dibawah chiller ) .InshaAllah aman tidak basi ,pastikan menggunakan sendok bersih & baru saat mengambil sop .Karena duo bawang ditumis sampai matang & harum jadi membuat sop ayam ini sangat wangi kaldu ayam nya ❤️ Sinta Ningsih -
Sop Ayam bening Sop Ayam bening
Kali ini terinspirasi dari resepnya bunda Gustina Ibunya SyaDza(nama ny kebetulan hmpir sama😐.. dan kebetulan pula dari kota yg sama.😐).. Syukron bund...maaf di modif dkit 🙏menyesuaikan dengan stok yg ada 😶 Selly Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar