Ati Ampela Masak Kecap

Widia Rahayu
Widia Rahayu @cook_6450578

Bismillahirrahmaanirrahiim
Ini tulisan pertamaku.sbnernya mau nulis dri kmren2 tpi punya anak kecil mh susah pegang hp dkit drebut mlu.ahirnya hri ini ksmpean.msakan ini ksukaan suamiku..mudah n simple bgt

Ati Ampela Masak Kecap

Bismillahirrahmaanirrahiim
Ini tulisan pertamaku.sbnernya mau nulis dri kmren2 tpi punya anak kecil mh susah pegang hp dkit drebut mlu.ahirnya hri ini ksmpean.msakan ini ksukaan suamiku..mudah n simple bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 pasangati ampela
  2. 3 bhbawang merah
  3. 1 bhbawang putih
  4. 1/2 ruas jarikunyit
  5. 2 btirkemiri
  6. 3 buahcabe kriting merah (klo ska pedes,tmbah ssuai slera)
  7. secukupnyagaram,lada bubuk,gula,dan penyedap
  8. sesuai slerakecap
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ati ampela ssuai slera.cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe,kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus smpai wangi,kmudian tmbahkn ati ampela dan air.biarkan terendam dan ati mteng

  4. 4

    Stelah air mndidih tmbahkn gula,garam,lda bubuk,dan penyedap

  5. 5

    Icip rasa.tunggu air agak menyusut

  6. 6

    Stlah air brkurang,tmbahkn kecap.tunggu smpai air smkin mnyusut

  7. 7

    Stlah mnyusut angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widia Rahayu
Widia Rahayu @cook_6450578
pada

Komentar

Resep Serupa