お手軽♡麩アイス~きな粉味

ビニール袋一つでできちゃう、楽チンアイス♡麩に染みこんだ、ミルキーなきな粉味♫シューアイスもどきの食感も癖になります。
このレシピの生い立ち
シューアイス?アイスもなか?を食べているような食感が気に入っています。子供にも好評だったので。アイスと言えど、麩入りなのでお腹も冷えすぎることなく、体にも優しいです。お子様のおやつにも♡
お手軽♡麩アイス~きな粉味
ビニール袋一つでできちゃう、楽チンアイス♡麩に染みこんだ、ミルキーなきな粉味♫シューアイスもどきの食感も癖になります。
このレシピの生い立ち
シューアイス?アイスもなか?を食べているような食感が気に入っています。子供にも好評だったので。アイスと言えど、麩入りなのでお腹も冷えすぎることなく、体にも優しいです。お子様のおやつにも♡
作り方
- 1
◎の材料を、ビニール袋に入れて、よく揉み混ぜる。
- 2
1に焼き麩を加えたら、ビニールの口を閉じ、浸すような感じで軽く揉み混ぜる。常温で10分以上は、放置して染み込むのを待つ。
- 3
◎が麩に染みて少量になっていれば、袋のまま、なるべく平らにして冷凍庫で冷やし固める。アルミトレーに乗せると、早いです。
- 4
出来上がり。食べる分だけ、串に刺しても。
- 5
◎が多く残っていても、そのまま凍らせても、支障がありません。又は、お好みで麩を追加してもらっても。
- 6
甘さは、レシピを参考にお好みで調節下さい。我が家は、子供好みの少し甘めにしてあります。
- 7
追記)2011.7.5 1の手順で、◎をレンジ500Wで15秒加熱しても、若干麩へ染み込みが早くなります。お好みでどうぞ
- 8
わかめるちょさんが、フリーザーバックで作って下さいました。平らになるし、これなら何度も使えますね。素敵アイデア有難う~
- 9
追記)2012.6.24 アレンジされる材料によっては、染み込み難い場合もあります。
- 10
追記)「麩の栄養価」はマイ日記2014.8.29で紹介させて頂いています。是非ご覧下さい。
コツ・ポイント
焼き麩は丸形のものではなく、切り口(断面)があるものの方が、味が染みこみやすいです。練乳の代わりに蜂蜜、黒糖でもOKですが、きな粉の風味も味わうなら、練乳がお勧めです。
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