Sop ayam kampung ala pak min
Di daerah asal mah nyari sop ini gampang banget banyak cabangnya, tapi kalau disini pengen yaa bikin sendiri, masalah rasa mirip mirip lahh ga sama persis, karena keterbatasan bahan dan saya ga pakai penyedap, tapi walaupun begitu berhasil membangkitkan selera makan ayah dan si abang yang lagi kompakan sakit
Sop ayam kampung ala pak min
Di daerah asal mah nyari sop ini gampang banget banyak cabangnya, tapi kalau disini pengen yaa bikin sendiri, masalah rasa mirip mirip lahh ga sama persis, karena keterbatasan bahan dan saya ga pakai penyedap, tapi walaupun begitu berhasil membangkitkan selera makan ayah dan si abang yang lagi kompakan sakit
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu, rebus ayam yg sudah dibersihan, bersama sedikit garam, bawang bombai yang dibelah dua dan daun bawang, rebus sampai ayam setengah matang, buah buih putih yang mengapung
- 2
Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, bersama daun salam, serai, daun jeruk, jahe dan bunga lawang, bila sudah wangi masukan ke dalam rebusan ayam.
- 3
Rebus sampai ayam empuk, tambahkan merica dan pala bubuk, bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa ayam.
- 4
Siap dihidangkan bersama nasi putih jangan lupa taburi daun sledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam kampung ala pak min Sop ayam kampung ala pak min
Sop bening ala pak min…mudah sekali memasaknya dan ga perlu bahan2 yg laen, rasanya gurih , tambahkan sambel dan irisan jeruk nipis dijamin akan nambah lagi makannya.
-
Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
Resep asli saya dapat dari mbak Sanita Leona, tapi saya tambahi beberapa bumbu agar lebih endes.
-
Sop Ayam Kampung Pak Min Sop Ayam Kampung Pak Min
Rasanya tertantang buat bikin sop yg ngga cuma bumbu bawang lada doang, akhirnya niat buat yg rasanya lebih kaya dan seneng banget rasanya sesuai😋
-
Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten
inspirasi resep dari Bunda @sesiliaernita
-
-
Sop Ayam Kampung A la Pak Min Sop Ayam Kampung A la Pak Min
Waaaa I am back....perdana bikin yang seger2, buanyaakk resep sop ayam sudh ada d dapurmasak, satu ini favorittt keluarga sy :)
-
Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Sop Ayam Kampung Ala Pak Min
#Harike11Ramadhan2019Source : @Winz WinzIni versi lain sop ayam kampung ala2 pak min, karena suami suka banget sama sop 🤐😇😂...Kalo bahannya ayam kampung kita nggak pernah bosen...😘😍.#SiapRamadhan#AhlinyaAyam#AntiRibet
-
Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten Sop ayam kampung Ala Pak Min Klaten
Hari ini sy masak menu spesial sekalian utk menu catering sy. Kenapa sy bilang spesial, krn sy masak sop ayam kampung yg sy racik ala2 sop ayam kampung restonya Pak Min Klaten. Ga perlu jauh2 k jawa deh kl mau makan sop ayam kampung Pak Min yg legendaris ini. Berat diongkos. 😁 Cukup dg masak sendiri, jauuh lbh sehat krn bebas penyedap. Porsinya jg bs nambah2. Secara kalo sy makan dtempat aslinya dYogya sana, suka kalap pengen nambah lg. 😂 Apalagi sy pecinta sejati masakan berkuah segar ini. Makanan favorit banget deh. 😘Dimakan dg nasi hangat, trus dicipratin perasan jeruk nipis, ditambah sambal rawit, trus kuahnya dsruput pelan2. Suerr, ini mah namanya kenikmatan hakiki banget. 😁Postingan ini sekalian bt setoran 2nd anniversary nya @komunitaspaders. Semoga makin sukses dan mberikan byk mamfaat dg resep2nya yg ok punya. Seneng bgt bs gabung d @cookpad_id. Secara sy kan tukang masak yg hobi makan tp pnya cita2 kurus 😁😂, pastinya srg ngintipin dan recook resep2 kece yg ada dicookpad. Happy 2nd anniversary 😘😄Ok ini sy share resep sop ayam kampung ala2 sy yaa..😊
-
Sop ayam ala pak min Sop ayam ala pak min
Sop ayam favorit suami, kalo pas mudik ke jogja selalu diajak suami makan sop ayam pak min yang ada di jalan mataram. Belakangan di pontianak jg buka cabang, lumayan obat kangen, tp sayangnya ga ready di aplikasi online jadinya kdg kalo pas pengen tp mager hanya bisa bayangin. Cari2 resep buat bikin sendiri, ternyata gampang dan enak. Resepnya inspired by resepnya bunda sanita leona.
-
Sop ayam ala pak min Sop ayam ala pak min
Recook sop ayam ala pak minya mb @feridiah nur aini ,tp aku tambahin sayuran gt😂 rasanya enyak.. Cuma bumbunya aku lebih sedikit dr beliau (takarannya gt) 😁 menyesuaikan si kk lea yg krg suka bumbu rempah yg strong.. 👌aku tulis resepnya ulang tp versiku.. Kalau mau yg lebih endes bsa langsung cek cek ke resepnya mb @feridiah okee tengkyu bay 😂😂
-
Sop Ayam ala Pak Min Sop Ayam ala Pak Min
Source : Lungit DarmawanLagi pengen bikin sop yang nggak kayak biasanya, akhirnya nemuin resep ini di cookpad, tapi ada yang saya modifikasi sedikit sesuka hati😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar