Tetel Singkong
Rahma Bunda Azzam @cook_2011295
Kue khas favorite keluarga Ibu qu sayang,, masa kecil q slalu dsuguhkn oleh Ibu menu" istimewa. Salah satunya Tetel Singkong yg satu ini,, manis & legit ny lekat dihati. Trimakasih Ibu ...love u ;)
Tetel Singkong
Kue khas favorite keluarga Ibu qu sayang,, masa kecil q slalu dsuguhkn oleh Ibu menu" istimewa. Salah satunya Tetel Singkong yg satu ini,, manis & legit ny lekat dihati. Trimakasih Ibu ...love u ;)
Cara Membuat
- 1
Kupas Singkong , cuci bersih lalu kukus.kurang lebih 45 menit
- 2
Membuat tetel warna putih :
Ambil setengah dari Singkong kukus, gunakan wadah dilapis plastik. Letakkan Singkong kukus pada wadah, taburi dengan gula pasir, garam 1/4 sdt - 3
Membuat Tetel warna coklat :
Ambil sisa Singkong kukus. Rebus dlm panci, dg air dan gula merah/ jawa, sedikit 1/4 sdt garam. Tunggu sampai meresap.jika sudah meresap matikan api
- 4
Angkat Singkong rebus plus gula merah. Letakkan pada wadah berlapis plastik.seperti langkah 2. Tumbuk dengan alat tumbuk (optional), jk tidak ada gunakan botol syrup yg sdh dlapis plastik. Tumbuk sampai kalis, bentuk kotak besar, diamkan dahulu
- 5
Parut memanjang 1/4 butir kelapa,, kukus sebentar
- 6
Potong tetel sesuai selera baik yg warna putih maupun coklat. Lalu sajikan dengan taburan kelapa parut
Cocok untuk musim penghujan ini, nikmati bersama secangkir teh / kopi hangat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dapurqu favoritqu... suami bilang istana qu,,tempat curahan hobi . Memasak itu sehat, hebat dan hemat :-)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
BismillaahPunya kebon singkong emang enak (deeh ngaku2, padahal kebonnya ortu hehe).Apalagi klu panen berkarung2, tetangga dirumah bisa dapet semua.Jadi sering juga buat variasi singkong.Ada beberapa yg udh ditulis disini, ada beberapa yg belum, salah satunya yg belum ditulis ini, lemet.Mumpung buat, disimpen deh...7/8/20
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Masih punya sebungkus lagi singkong parut bekunya. Kali ini #JajananTradisional nya dibuat lemet singkong. Bernostalgia masa kecil sampe remaja, kalo bapak jalan-jalan pagi atau ke pasar, pulang-pulang bawain berbagai kue-kue tradisional, salah satunya si lemet ini. Ngangenin banget... Alhamdulillah bisa merasakan lagi kenikmatan kue traditional yang satu ini.Sumber : Emily Napit Inspiration
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Assalamualaikum moms, gk tau kenapa semenjak merantau dr tahun 2014 hingga sekarang sy paling seneng mengolah masakan tradisional (jajanan pasar) salah satunya lemet singkong ini.Rasanya yg legit, manis, harum singkong dan vanili yg khas banget semerbak apalagi di bungkus daun pisang tambah harum :)...Disini untuk pengolahan singkongnya saya chopper ya moms, idealnya memang diparut tapi saya kurang telaten memarut. Untuk hasil akhir akan lebih lembut dan legit jika singkong di parut daripada di chopper ya moms 🥰#lemetsingkongpawontenongan#pawontenongan#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Sentiling singkong, kue tradisional pertama yang dikenalkan mama tercinta ketika saya masih kecil. Melihat kue ini, selalu teringat kenangan masa kecil yang indah dan manis, semanis rasanya.
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Lemet Singkong kalau orang banjar bilang pais singkong,kue jajanan daerah.aku bikin untuk keluarga tercinta...
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Lemet adalah salah satu kue/jajanan tradisionalYang terbuat dari singkong.Ibuku dulu sampai sekarang sering banget bikin kue tradisional ini.Selain menjadi kue/jajanan tradisional salah satu favorite ibu ini jg salah satu favorite eyang Kakung 😁Akhirnya saya pun bisa buat nya sendiri menjadi obat rindu sebagai anak rantau pasti akan rindu dengan suasa rumah ibu dan segala yang dibuatnya.Karena ga punya parutan kelapa jadilah ini kepala saya parut pakai parutan keju jadi kurang Alus ya harap maklum🤭😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_bekasi#Kuekesukaanibu#ngemilbarengibu#semuatentangibu#saturesepsstupohon
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
berawal dari sering dibawain singkong sama paksu, keseringan digoreng jadi bosen, tetiba pengen lemet singkong. owallah pengenan kok gak elite😁😂yowes krn udah pengen bgt jadi bela2 in bikin, jadi sebenernya udah dari lusa lalu pengen bikin ini tapi nyari2 tukang parut singkong gak ada, alhasil balik bandar deh, terpaksa dan rela marut singkong sendiri hehe.. tapi memang tiada usaha yg menghianati hasil ya👏😆ternya lemet singkongnya enaaaak dan gak terlalu manis juga😋👌skr saya tulis ya resepnya kali aja ada yg mau bikin juga👌
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Bismillah,..kuenya orang kampung nih,..nikmat dengan perpaduan legitnya singkong,gurihnya kelapa serta manis gula aren. Mencium aromanya saja sudah menggugah selera. Makan 1 mah mana cukup,..
-
Sentiling Singkong Sentiling Singkong
Bismillaah...Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh 🥰Source : @monica_novara#AR_Merdeka#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#TetapKenyangTanpaNasi
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Minggu ke 30 GBAArisan cooksnap kombes minggu ini dimenangkan oleh mba @kiena dengan salah satu resepnya lemet singkong,kalau dikarawang namanya kue timus yang sama percis bahan² nya juga,yuk kita exsekusi....#Mingguke30GBA#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Kiena#CookpadCommunity_Bekasi#KulinerAlaNusantara
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_48
-
Lemet Singkong Lemet Singkong
Kalo liat singkong pasti deh ujungnya jadi si lemet ini 😁Menikmati sekali kalo ada kudapan tradisional dari masa kecil ini. Dulu eyang sering bikin, lalu ibu saya, eh sekarang saya deh. Resep warisan jatohnya hahahha 💕Anak - anak yang tadinya kalo nemu kudapan ini ga tertarik, pas nyobain jadi ketagihan...uumm siap² diturunkan nih ilmunya 😁😍#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResep#JelajahResepRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/193552
Komentar