Sop ayam kampung

Mywin
Mywin @cook_6500618
Lampung Tengah

Kalo ada ayam kampung thu rasa2 ingin nyeduuh kaldu nyaa, mari kita buat sop ayam kampung yang jelas enaknya, segernya, dan yg terpenting lbh terjamin bersih n sehatnyaa :)

Sop ayam kampung

Kalo ada ayam kampung thu rasa2 ingin nyeduuh kaldu nyaa, mari kita buat sop ayam kampung yang jelas enaknya, segernya, dan yg terpenting lbh terjamin bersih n sehatnyaa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg ayam kampung tetelan (leher, kepala, sayap, dan ceker)
  2. 1 buahwortel dipotong bulat
  3. 1 buahkentang dipotong dadu
  4. 1 tangkaidaun seledri
  5. 1 buahtomat dipotong memanjang
  6. 3 lembarkol dipotong kotak
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaair, minyak goreng, garam, lada, gula pasir & roycko

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam kurang lebih 20 menit (sampai ayam kelihatan empuk)

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih, garam, lada) tumis sampai harum, setelah itu masukkan kedalam rebusan kaldu ayam kampung, tambahkan gula pasir dan royco secukupnya

  3. 3

    Masukkan potongan sayuran yg telah dicuci (wortel dan kentang) sampai alum, kemudian masukkan kol sambil di cek rasa, setelah mendidih dan matang masukkan tomat buah yg sudah di iris memanjang dan masukkan potongan daun seledri, aduk2 sebental

  4. 4

    Siap dihidangkan, bila perlu tambahkan taburan brambang goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mywin
Mywin @cook_6500618
pada
Lampung Tengah
loveeees eat n kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa