Tumis Kerang Batik Cabe Hijau

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Siang ini masak dengan bahan seadanya di kulkas aja..karena tadi pagi gak ke pasar..Hhehee...😁 keinget masih punya kerang batik difrezer dapet dikasih ibu mertua kemaren dan masih punya cabe ijo juga di kulkas..iyes jadi deh salah satu menu makan siang kita..Tumis kerang batik cabe hijau..enakkk 👍😀

Tumis Kerang Batik Cabe Hijau

Siang ini masak dengan bahan seadanya di kulkas aja..karena tadi pagi gak ke pasar..Hhehee...😁 keinget masih punya kerang batik difrezer dapet dikasih ibu mertua kemaren dan masih punya cabe ijo juga di kulkas..iyes jadi deh salah satu menu makan siang kita..Tumis kerang batik cabe hijau..enakkk 👍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grKerang Batik Kupas
  2. 100 grCabe Hijau (Iris serong)
  3. 1 BuahTomat Besar (Iris dadu)
  4. 5 sdmMinyak Goreng
  5. 100 mlAir
  6. Bumbu Iris ::
  7. 4 SiungBawang Putih (Iris tipis)
  8. 5 SiungBawang Merah (Iris tipis)
  9. 3 cmLengkuas (Dimemarkan)
  10. 3 LembarDaun Salam
  11. Bumbu Pelengkap ::
  12. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaPenyedap Rasa
  15. SecukupnyaGula Pasir
  16. 3 sdmKecap Manis (Opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga harum,kemudian masukkan irisan cabe hijau dan tomat, aduk rata. Masukkan kerang batik kupas, aduk rata.

  2. 2

    Kemudian tuang air dan beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali,tes rasa dan masak hingga air surut dan kerang matang.

  3. 3

    Tumis kerang batik cabe hijau siap disajikan..👍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar (7)

anugrah kusmardiana
anugrah kusmardiana @cook_6450557
Ibu maksud dari kaldu bubuk itu apa ya...apakah masako

Resep Serupa