Bandeng pesmol

Kiki Rizqi
Kiki Rizqi @cook_5527474
Palu

Bosan makan ikan yg di goreng/dibakar, alhasil masak pesmol bandeng, kebetulan uda lama bgd ga makan pesmol..

Bandeng pesmol

Bosan makan ikan yg di goreng/dibakar, alhasil masak pesmol bandeng, kebetulan uda lama bgd ga makan pesmol..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 bijikemiri
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 buahtomat
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 Batangsereh
  10. sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng dari sisik, potong" jadi 4 bagian, cuci bersih, goreng setengah masak

  2. 2

    Tpis agar tdk terlalu banyak duri bandeng, sebelum dibersihkan dari sisikny, tarik bandeng sampai bunyi "kreeek"

  3. 3

    Haluskn bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, sedikit cabe rawit (sisakn cabe rawit biji)

  4. 4

    Potong dadu tomat, geprek sereh

  5. 5

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, tomat, sereh, daun salam n cabe rawit utuh, tambahkan air,

  6. 6

    Terakhir masukan ikan bandeng,masak kurleb

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Rizqi
Kiki Rizqi @cook_5527474
pada
Palu

Komentar

Resep Serupa