Pesmol bandeng

Novi Kusumaningrum
Novi Kusumaningrum @novi_kusuma
Sragen

Beberapa hari suami minta masak bandeng teruuuus.... Yang masak sampai bosen... Akhirnya jadilah pesmol bandeng.....

#wongsolomasak
#CookpadCommunity_Solo
#CABEKU #bamasakjosantan

Pesmol bandeng

7 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari suami minta masak bandeng teruuuus.... Yang masak sampai bosen... Akhirnya jadilah pesmol bandeng.....

#wongsolomasak
#CookpadCommunity_Solo
#CABEKU #bamasakjosantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bandeng segar
  2. 300 mlsantan
  3. Bumbu cemplung
  4. 1ruang jahe
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun jerusk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 10cabe rawit
  10. 2 buahtomat
  11. Bumbu halus
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtmrica
  14. 1ruang kunyit
  15. 1 butirpala
  16. 3 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 3 buahcabe merah besar
  19. 5 buahrawit merah
  20. Tambahan
  21. secukupnyaGula merah
  22. secukupnyaGaram
  23. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bandeng dan potong jadi 2 bagian. Lalu Goreng setengah kering

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan bumbu Cemplung, garam, gula merah, kaldu jamur dan santan. Setelah mendidih, masukkan ikan bandeng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Kusumaningrum
Novi Kusumaningrum @novi_kusuma
pada
Sragen
belajar memasak untuk suami tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa