Martabak Manis Mini / Terang bulan mini

Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258

Ngelihat ditv kuliner soal terang bulan mini jadi pengen bikin juga...akhirnya direles dg baik 😄😄😄

Martabak Manis Mini / Terang bulan mini

41 orang berencana membuat resep ini

Ngelihat ditv kuliner soal terang bulan mini jadi pengen bikin juga...akhirnya direles dg baik 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (ayak terlebih dahulu)
  2. 400 mlair masak
  3. 50 gramgula halus
  4. 1 butirtelur (bersuhu ruang)
  5. 75 grammargarin (blue band cake n butter)
  6. 1/4 sdtragu instan
  7. 1/4 sdtsoda kue larutkan dengan 2 sdt air
  8. Sejumputgaram
  9. Pelengkap
  10. Nutella
  11. Keju
  12. Oreo yang sudah diblender menjadi bubuk
  13. Selai kacang dll

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula, ragi, garam. Aduk bahan kering buat lubang ditengah. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai air habis. Kemudian masukkan telur aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Cair kan mentega dengan api sedang. Kemudian dingin kan. Campurkan dengan adonan yang sudah diistirahatkan, aduk kemudian masukkan soda kue yang sudah dilarutkan bersama air. Aduk terus sampai semua tercampur.

  3. 3

    Panaskan teflon martabak mini selama krng lebih 15 mnt. Disini sya pakai hakasima pan.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam cetakan dengan menggunakan sendok sayur yang kecil. Tekan adonan dengan menggunakan sendok sehingga terbentuk kerak disekeliling cetakan.

  5. 5

    Biarkan hingga matang merata lalu angkat. Lanjutkan dengan sisa adonan sampai habis. Kemudian beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258
pada

Komentar

Resep Serupa