Lagi lagi pake magicom , kenapa ? Karna lagi suka aja masak segala sesuatunya di magicom . Brudel itu perpaduan Roti dan bolu , brudel berasal dari manado . Karna ga mungkin pergi kesana hanya untuk merasakan brudel , jadi aku bikin di rumah . Awalnya mau bikin bolu tapi bahannya kurang ...

Salah satu bolu kesukaan sy, lembut, empuk dan tdk sreg. Ini mirip2 dengan bluder meski sy blm pernah coba yg asli. Tapi kata bumert, ini bluder.

Penasaran banget dengan kue yg satu ini ternyata memang yumny rasanya perpaduan antara cake and bread ..

Awalnya belajar buat kue karena papa q bilang "masa orang manado gak bisa buat kue manado!"... Pas denger sebel bgt dan jadi getol belajar buat kue... tapi ternyata buat kue itu asyik :) jadi skrg malah seneng buat kue, walaupun gak secanggih kue buatan ala chef yang penting layak untuk dimakan.. Thank you papa :)

Membuat roti brudel empuk dan menul butuh perjuangan stlh 1x gagal.. Ahirnya bisa setelah di utak atik dari resep asli... cari gampang nya ajalahh bund 😄😄 aku lebih suka yang simple dan mudah gini kok 😁

Ini resep brudel nya mba vivi salsabila, pas kebetulan besok ada acara di rumah temen, ga enak ga bawa apa2, jadi deh bikin ini😊

Ini adalah recook resepnya "Mama Duo El" namun saya modif sebagian bahan nya dan cara membuatnya....

Pokoknya enak banget, lembut wangi santan dan margarin. Cucok buat temen ngopi 😅👍

01januari2019Rebake : Ribka AriniSok2an ngeinggris pisan judulnye.. Gpp lah ya jeng,ini saking hecticnya krn pas msh anget2 lgsg hajar dipotong aje krn penisirin bgt ama si brudel yg ngehits taun kmrn (*katrok tingkat dewa saia*🙏). Ealah masyaAllah ternyata rasanya mnurut saya kok agak kenyil2 ya mirip dikit ama bika/terbul gitu,tp rasanya kyk cake tape tapi teksturnya mskipun besar&berongga tp dijamin empyuk loh bund..end yg pualing puenting adl tanpa mixer...tp yg suabar ya nunggu proofing/ngembangnya adonan,palagi klo lg mendung..sy aja tak jemur lgsg dbwh pancaran mthari msh prlu wktu sejam nungguin..tp gpplah ya malahan enak msh ada wktu puanjang bs buat korah2 alias nyuci piring sampek jemput anak pulang skul jg..Cuzz ah resep istimewanya..mksh bgd mbaq..oh iya td ga punya susu bubuk,jd sy gnti santan bubuk..ttp ennak koq..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bojonegoro

Ini resep aslinya pakek oven tapi saya mencoba pakek mejicom resep saya dapat dari grup fb Le punya bunda izza salah satu member le, awalnya penasaran bolu kok pakek ragi ternyata enak juga rasanya pas buat temen minum teh buatnya gampang juga..

Maunya istirahat bebikin camilan dulu. Tapi lihat roti tersia"kan kok sayaaang. Akhirnya, dengan sekuat tenaga, melawan mager yg ada ... Dibikinlah Bolu Roti Sobek hahaaRotinya bisa pake roti tawar yg dipotong kotak". Kali ini karna Naura kalau makan roti sobek yang dimakan cuma yang ada coklatnya saja, jadinya drpd dibuang sia", mending diolah lagi biar ke makan.Bikinnya gampang banget. Resep asli pake telur 3, aku pake telur besar 2. Sesuaiin bahan yang ada saja, asal hasil tetap enaak ..Kalau bikin ini mengingatkan aku jaman dlu masih SMP. Saat tata boga di haruskan bikin cake yang dikukus. Berbekal ilmu dr mama, aku sm temen" bikin bolu roti tawar yg gampang aja. Hasilnya berhasil dan enak tentunya 😄Sayangnya dlu blm ada Cookpad yaa .. Coba kalau sudah ada, pasti sudah berasa tua aku di CP. Pdahal emang sudah tua upss 😂Source: Dhiah Oddie#BringBackMemories#3weekchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 #week6 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra