Cilok Crispy enak💓

Titis Dewi
Titis Dewi @Titisdewi

Tiba2 pengen cilok tp si krucil tdk bersahabat seharian ini rewel.. Beruntungnya si Papa dah plg siang2 jd ada yg nunggu.. Cus masak sekalian bikin kue pesenan.. 😁

Cilok Crispy enak💓

Tiba2 pengen cilok tp si krucil tdk bersahabat seharian ini rewel.. Beruntungnya si Papa dah plg siang2 jd ada yg nunggu.. Cus masak sekalian bikin kue pesenan.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 mnt
  1. 100 grTp aci
  2. 100 grTp terigu
  3. 4 siungbaput
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 batangbawang pre di rajang halus
  7. sedikit penyedap (masako/royco/magic)
  8. 200-250 mlair
  9. 3 sdmminyak
  10. secukupnyatepung roti/tepung tempura

Cara Membuat

20-30 mnt
  1. 1

    Haluskan baput, siapkan air tadi untk di rebus bersama baput halus, merica, garam, penyedap, bawang pre hingga mendidih

  2. 2

    Campur kedua tepung hingga rata buat lubang di tengahnya

  3. 3

    Masukkan air bumbu tadi ke tepung lalu campur, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

  4. 4

    Siapkan air di panci untuk merebus beri 3 sdm minyak agar cilok tidak saling menempel

  5. 5

    Sambil menunggu air mendidih buat bulatan bulatan kecil cilok

  6. 6

    Jk sdh mendidih, masukkan dan rebus hingga menghapung dan matang.

  7. 7

    Angkat tiriskan lalu siapkan tepung roti/tepung tempura dalam wadah sendiri balurkan cilok ke dalam tepung

  8. 8

    Siapkan penggorengan, goreng dg minyak panas.. Goreng sampai kecoklatan.. Angkat lalu sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis Dewi
Titis Dewi @Titisdewi
pada

Resep Serupa