Anyang Pakis Toge (Salad Aceh)

Sekar MS
Sekar MS @sekarrrms
Banda Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa, parut
  2. Cabe merah, iris bulat
  3. Daun jeruk purut, rajang halus
  4. Bawang merah, rajang halus
  5. Serai, rajang halus
  6. Garam
  7. Toge, rebus
  8. Pakis, rebus
  9. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut sampai benar-benar kering dan berwarna kecoklatan. Dinginkan.

  2. 2

    Haluskan/blender dengan garam.

  3. 3

    Campur cabe merah, daun jeruk, bawang merah, serai, toge dan pakis.

  4. 4

    Tambahkan kelapa yg sudah dihaluskan secukupnya.

  5. 5

    Tabur perasan jeruk nipis sesuai selera. Aduk rata.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar MS
Sekar MS @sekarrrms
pada
Banda Aceh
Karena memasak bukan cuma tentang TAKARAN, tapi juga PERASAAN
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa