Tahu isi

Dapur Bunda Al
Dapur Bunda Al @dapurbundaAl
Indramayu

Nyemil di warung bakso, ada gorengan tahu isi. Kurang puas makannya. Bikin juga deh drumah. Lebih murah meriah.. Hihi
Markisaa marii kita masaak 😋

Tahu isi

12 orang berencana membuat resep ini

Nyemil di warung bakso, ada gorengan tahu isi. Kurang puas makannya. Bikin juga deh drumah. Lebih murah meriah.. Hihi
Markisaa marii kita masaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5tahu putih ukuran sedang (potong 2 jadi segitiga)
  2. Kol (iris halus)
  3. Tauge (bersihkan, buang ekor n kepala)
  4. Wortel (iris tipis n panjang)
  5. Secukupnyagula, garam, merica, minyak goreng
  6. Tepung terigu
  7. 2 butirbawang merah (haluskan)
  8. 1 siungbawang putih (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan tauge, kol dan wortel. Masak hingga sayur terlihat layu dan masak. Beri gula, garam, merica bubuk. Aduk. Tes rasa. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Belah Tengah tahu. Isi dengan sayur yang ditumis tadi.

  5. 5

    Campur terigu dg air hingga kekentalan yang diinginkan. Beri sedikit garam. Kalau saya, tidak terlalu kental, dan tidak encer juga.

  6. 6

    Cemplungin tahu yg sudah diisi sayur, ke dalam campuran terigu. Lalu goreng pada minyak panas.

  7. 7

    Jadii lah tahu isi. Enak disantap saat masih hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Al
Dapur Bunda Al @dapurbundaAl
pada
Indramayu
Mrs Didik.. Terpaksa tapi jadi suka masak.. 😉😍😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa