さくっと美味しい♪赤えびから揚げ
はまち♪♪ @cook_40130738
から揚げにすると、さくっと頭から尻尾まで食べれます。
このレシピの生い立ち
赤えびをお刺身で食べたので、殻を活用したいと思いました。
さくっと美味しい♪赤えびから揚げ
から揚げにすると、さくっと頭から尻尾まで食べれます。
このレシピの生い立ち
赤えびをお刺身で食べたので、殻を活用したいと思いました。
作り方
- 1
赤えびはお刺身にすると、頭や殻がいらないので、それを活用します。
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- 2
赤えび1尾の場合は、揚げたとき丸くならないように、尻尾から竹串を刺します。
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- 3
片栗粉をまぶして、しっかりと油で揚げます。
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- 4
出来上がりです。
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コツ・ポイント
殻は揚げるとサクサクで美味しく食べれます。
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