Chicken Katsu Curry Sauce

Chicken katsu ini langsung dimakan juga udah enak, apalagi dilengkapi salad atau saus. Makin mantaaap.... Kalo makan chicken katsu di hokben biasanya pake salad, tapi kalo dirumah aku suka pake saus kari. Habis makan si hubby kutanyain enak apa gak makanannya, katanya sih, "enaakk, tapi ada yg kurang... yaituu mozzarella...." 😂😂 hahaha...
Dulu ceritanya pas mkn di cafe pernah nyobain chicken katsu saus kari pake topping mozzarella lumer. Setelah nyoba itu aku sering bikin kari mozzarella kalo lagi ada mozzarella. Lah berhubung lagi gak punyaa mozza yaa gini aja....
Chicken Katsu Curry Sauce
Chicken katsu ini langsung dimakan juga udah enak, apalagi dilengkapi salad atau saus. Makin mantaaap.... Kalo makan chicken katsu di hokben biasanya pake salad, tapi kalo dirumah aku suka pake saus kari. Habis makan si hubby kutanyain enak apa gak makanannya, katanya sih, "enaakk, tapi ada yg kurang... yaituu mozzarella...." 😂😂 hahaha...
Dulu ceritanya pas mkn di cafe pernah nyobain chicken katsu saus kari pake topping mozzarella lumer. Setelah nyoba itu aku sering bikin kari mozzarella kalo lagi ada mozzarella. Lah berhubung lagi gak punyaa mozza yaa gini aja....
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan lada dan garam dan bawang putih. Marinasi sekitar 30 menit (kalo aku,ku biarkan semalaman)
- 2
Gulingkan ayam pada tepung bumbu serbaguna.
- 3
Celupkan pada kocokan telur.
- 4
Gulingkan pada tepung roti/panir.
- 5
Letakkan d freezer sampe agak beku/ tepung menempel sempurna. (Langsung digoreng sebenernya juga gpp, tp kadang agak rontok tepung panirnya)
- 6
Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- 7
Rebus kentang dan wortel hingga agak lunak lalu tiriskan.
- 8
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari. tumis sebentar.
- 9
Masukkan kentang, wortel dan air ke dalam tumisan. Aduk merata. Tambahkan tepung maizenna yang telah diencerkan dengan sedikit air. Aduk merata.
- 10
Sajikan chicken katsu dengan saus kari. Ditambah nasi kalo mau lebih kenyang. 😁
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Sauce Chicken Katsu Curry Sauce
Bekal tudey..chicken katsu saos kari resep mb @adeliasharfina93 dengan penyesuaian 😊 terimakasih resep & inspirasinya mba 🥰🙏#CookpadCommunity_Depok Nur Ikasari -
Chicken Katsu Curry Sauce Chicken Katsu Curry Sauce
Sausnya sedikit asiiinnn efek lidah lg gag bener,, garamnya disesuaikan ea mom,, byr rasanya jadi mkin ruaaaarrr biasaa.. Monggo mom dicoba.. Mita.W#MommyFayzel# -
Chicken Katsu Curry Sauce Chicken Katsu Curry Sauce
Di TL twitter banyak banget yang bikin, jadi penasaran pengen nyobain #chickenkatsu #currysauce #chickenkatsucurrysauce noviadinihari -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶rafika rahmah
-
Chicken katsu curry Chicken katsu curry
Selamat pagi semuanyaaaa 🤗kalau weekend di usahakan masak yg simpel,yg g ribet..karna kalau weekend drama korea yg lagi on going memanggil😂Selamat sarapan ..enjoyyyy😊 Mega Wardana -
Chicken Katsu With Curry Sauce Chicken Katsu With Curry Sauce
Chicken katsu salah satu menu andalan saya yg praktis untuk jadi bekal makan berpergian, bekal anak sekolah, atau bekal ke kantor. Ini jadi menu favorite dikeluarga saya termasuk teman terdekat yg pernah saya buatkan. Ada cerita lucu, beberapa bulan yg lalu ketika orang tua saya pergi umroh, saya dengan penuh semangat membuatkan bekal untuk mereka, singkat cerita tiba-tiba ketika transit di kuala lumpur tas bekal yg saya bawakan dari rumah harus ketinggalan di kursi tunggu, alhasil mama saya sempat kecewa dan sedih karena gagal mencicipi chicken katsu buatan saya. Nah, mumpung minggu ini saya sedang quality time bersama mama, saya buatkan chicken katsu dengan saus curry special sebagai ganti chicken katsu saus teriyaki yg sempat ketinggalan di kuala lumpur. Untuk resep chicken katsunya saya masih menggunakan resep andalan yg pernah saya posting sebelumnya. #bringbackmemories (maaf jika tidak disertakan dengan langkah-langkah membuatnya) Deffy D. -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Makan di Ichiban Sushi, lgsg suka banget sm chicken katsu curry. Lgsg research smua jenis resepnya di internet & dpt paduan yg aku suka 😋#MasakanJepang#ResepAyam#MasakanSimple#ChickenKatsuCurry Evy Matthew -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Ceritanya ingin makan seperti menu yang ada di restoran. Sayang pandemi,khawatir juga kalau harus keluar untuk sekadar makan ditambah lagi harga menu ini tidak bersahabat di kantong jadilah bebikinan dengan si sulung. Mayadewi -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Happy Weekend! Disaat ingin Coco Ichibanya gara-gara di Medsos ada fotonya dan kita super mager untuk ke mall, akhirnya ke pasar dan mencari bahan untuk coba buat versi homemade nya.Tadaaaa... Chicken Katsu Curry is ready to be served 😋 Wininda -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Resep yang terinspirasi dari Japanese Chicken Katsu Curry tapi gak ketemu bumbu kari Jepang di offline stores, jadi pakai bumbu kari lokal yang dari Racik aja. Karena menunya mau dibawa buat bekal kerja jadi udah males cari di online stores wkwk. Yuk, langsung ke resep~ Echa -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Sebelumnya saya udah pernah posting ayam katsu versi steak. Kali ini saya coba padukan dengan kuah kari, ternyata enak banget, lebih enak dari steak menurut saya, selera makan jadi bertambah😁, recomnded buat dicoba👌.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Lagi kangen makan di coco curry, jadilah bikin katsu dan curry nya. Ternyata cepet dan simple! 😋😋 tisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)