Lencsefőzelék
A lencse nem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!
Lencsefőzelék
-
Györgyi Bajtay“Nagyon finom lett, köszönöm a receptet! ☺” -
Beck Roland“Nagyon finom lett, bár én cukor helyett kis ecetet raktam bele a végén.” -
Erzsi Gellér“Nagyon finom húsleves levével.” -
Tibor Rózsa“Ez nagyon finom lett! Köszönet a receptért!” -
Andrea Ildikó Balázs“Köszönöm szépen a receptet! Kipróbáltam s ízlett mindenkinek! Még egyszer köszönöm szépen! 😊😊😊” -
Balázs Imola“Finom lett. :-D Vörös lencsém volt itthon, így abbol készült. Köszönöm a receptet!”
A lencse nem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!
Elkészítés
- 1
A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk.
- 2
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel vagy ha van, füstölt hús főzőlével.
- 3
Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges, megsózzuk, de vigyázzunk, a füstölt hús lé már sós! Közepes tűzön puhára főzzük.
- 4
A tejfölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral. Ezzel jól összeforraljuk. A babérleveleket dobjuk ki.
- 5
Füstölt csülök szelettel, puha kenyérrel a legfinomabb.
Hasonló receptek
-
1656.Lencsefőzelék sárgarépával füstölt kolbásszal rántással ! 1656.Lencsefőzelék sárgarépával füstölt kolbásszal rántással !
Kuktába főzöm meg mert sokkal hamarabb megfő.Nekem 15 perc alatt már túl puha lett a lencse a répa pontosan jó lett .
-
Sárgaborsó főzelék Sárgaborsó főzelék
Diákkoromban ki tudtak volna kergetni a világból ezzel a főzelékkel. Mindenkinek van élménye a menzai "betonfőzelékről". Felnőtt koromban azonban gondoltam, lehetne ezt finoman is elkészíteni. Ez a recept egy "ehető" változata ennek a sokat szidott főzeléknek.
-
Csilis-babos harcsa Csilis-babos harcsa
Nem rajongunk a darált húsért (csak ha muszáj), ez így nagyon bejött...🙂
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Ma úgy döntöttünk mivel rég volt lencse főzelék és nagyon szeretjük, legyen az az ebédünk.
-
Kelbimbó főzelék! VEGÁN Kelbimbó főzelék! VEGÁN
Magas az A, B, C, E, K vitamin valamint vas, magnézium, kálium, foszfor, mangán tartalma.Élelmi rostban gazdag.Számtalan hasznos anyagot tartalmaz ami jótékony hatással van a szervezetünkre.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
#énkönyvem A hétköznapok finom étele. De megőrizve a hagyományokat, újév napján, mint szerencse lencsefőzelék is, egy remek választás lehet.
-
Lencsefőzelék egyszerűen #gluténmentes Lencsefőzelék egyszerűen #gluténmentes
A lencsét sokféleképpen el lehet készíteni. Én most a lehető legegyszerűbb változatot főztem, kicsontozott sült csirkecombbal tálaltam.
-
Vöröslencse főzelék Vöröslencse főzelék
Lencsét minden formában, változatában, fajtájában, színében szeretem.A vöröslencse szénhidrátot, fehérjét tartalmaz, ezért tápláló, egészséges, magas kálium-, foszfor és vastartalommal, sok B-vitaminmal. Főételnek köretnek, salátának kiváló.😋
-
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprika az egyik legkedveltebb magyar ételek közé tartozik, így vált a mai ebéd részévé.
-
Lencsefőzelék sült virslivel (VEGÁN!) Lencsefőzelék sült virslivel (VEGÁN!)
A lencse minden fajtáját szeretem, ezért gyakran készítem. A főzelék gyorsan elkészül és egészséges.Ajánlom mindenkinek ezt a változatát, nagyon ízletes. -
-
Lencseleves,ahogy mi szeretjük Lencseleves,ahogy mi szeretjük
A lencse ételeket legalább annyira szeretjük, mint a babot.#2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)