Garang Asem Solo

Adeha @cook_4686149
Karna keluarga kami berdarah jawa, maka suka dgn masakan bersantan. Kuahnya segar karna asam yg bercampur santan.
Garang Asem Solo
Karna keluarga kami berdarah jawa, maka suka dgn masakan bersantan. Kuahnya segar karna asam yg bercampur santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Bismillah,Masakan garang asem kabarnya dari Solo dan Kudus nich. Saya kenal dari ibu saya. Beliau rajin membuat garang asem dgn isian ayam & tahu, rempelo ati.Bumbunya beliau yaitu brambang dan bawang mentah (tidak ditumis) dan menggunakan santan. Karena pakai santan, beliau ga pakai kemiri.Alhamdulillah, sekarang kita buat versi yg sehat ya. Tanpa santan.Bisa pakai fiber creme sebagai ganti santan atau tidak pakai. Karena saya ga pakai santan & fiber creme, saya pakai kemiri sehingga bumbu ditumis dulu ya.Siap.....cussss ah Coach Tita Vadilah -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Saya pernah tinggal di Solo selama 4 tahun, dan selama itu masakan yang tidak pernah bosan adalah garang asem daging ayam, silakan mencoba resep saya Gunawan Budi Utomo -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Awalnya suami bilang penampakannya aneh, setelah nyobain jadi ketagihan :DSudah mulai punah nih, jadi..mari lestarikan ;) #68ResepIndonesia Fani Dwi Martina -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
PSBB lanjut lagi nih mom. Kangen Solo terobati dengan makan Garang Asem. Yuk cobain, asli seger bener Garang Asemnya.. Yohanna N -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Menurut aku masakan ini terlihat ribet tapi aslinya simple banget karena tidak perlu bumbu uleg dan tinggal masukin bahan aja seperti masak sop. Cocok banget buat yg suka makanan berkuah tapi gurih dan segar~ Rindi Sukoco -
-
-
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Bosan dengan olahan ayam yang gitu-gitu aja lalu terciptalah ide resep garang asem ini dari ibuku tercinta. Rasa garang asem yang gurih, pedas, manis, asem waaaaaaaahhhh sulit sekali di deskripsikan. Kunci masak garang asem ini adalah pada santan yah... Garang asem biasanya di bungkus dengan daun pisang tapi kali ini saya akan memasaknya tanpa dibungkus supaya lebih mudah ☺️ Terimakasih ibuk sudah mewariskan resep ini, bersyukur punya ibuk yang bisa masak dan hobi masak. Tak pernah sehari-pun ibuk lewatkan tanpa memasak. Dari TK sampai kuliah pun selalu bawa bekal dari ibuk. Terimakasih ibuk 😘 Lavv yuu #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku Pratiwi Widowati -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Susahnya cari penjual Garang Asem yang cara masaknya masih dengan cara tradisional dan setelah mencoba membuat sendiri ternyata memang tidak sederhana tahapan pembuatannya. Ranie Febrianti -
Garang Asem Solo Garang Asem Solo
Masak garang asem itu udah kemecer duluan mbayangin rasanya yang asem, pedes, seger dan gurih. Apalagi pas kena di kuah santannya yg mengental.. haduuuhhh. Bikinnyapun gampang, tinggal iris2 , campur dan kukus 😊 Ririn -
Garang Asem Khas Solo Garang Asem Khas Solo
Masakan khas Solo yang satu ini memang terkenal nikmat. Rasa ayam yang gurih bercampur dengan kuah asam yang segar benar-benar pecah di mulut. Shari Cinintya Lestari -
Garang Asem solo Garang Asem solo
Nyidam ke dua pngen garang asem solo dan hasilnya sesuai dngn yg diinginkan.. bkin kangen kampung halaman.. NAZRIL ALTARA SETO
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1952022
Komentar