Terang Bulan / Martabak Manis Teflon

Silvi Dwi Agustin
Silvi Dwi Agustin @ciel07

Praktis banget, emang nyari resep paling mudah, no panggangan karena cuma ada teflon, no telur, no ragi, no mixer (blum punya mixer).. Alhamdulillah laris manis..

Terang Bulan / Martabak Manis Teflon

31 orang berencana membuat resep ini

Praktis banget, emang nyari resep paling mudah, no panggangan karena cuma ada teflon, no telur, no ragi, no mixer (blum punya mixer).. Alhamdulillah laris manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 10 sdm munjungtepung terigu
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 sdmsusu bubuk (optional, saya pakai Dancow)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili bubuk (optional)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 300 mlair
  9. Topping
  10. secukupnyamentega
  11. 1 bgksmesses
  12. 1 blokkeju cheddar parut
  13. 1 kaleng susukental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali soda kue dan aduk2 sampai tidak ada yang menggerindil, bila perlu diblender sebentar biar adonan tercampur rata. Sementara itu panaskan teflon. Sebelum memanggang adonan masukkan soda kue lalu aduk2.

  2. 2

    Teflon jangan diberi mentega, biarkan dalam keadaan kering biar terang bulannya tercetak merata.

  3. 3

    Masukkan adonan, ratakan dengan sendok agar pinggirannya terbentuk, gunakan api kecil, tutup bentar hingga muncul lubang lubang di permukaan. Taburi sejumput gula pasir ketika sudah terbentuk lubang dan masih basah agar gula ikut meleleh. Tutup dan tunggu sampai kematangan merata.

  4. 4

    Setelah matang matikan api. Beri topping sesuai selera.

  5. 5

    Sajikan sesuai selera, ditekuk atau dibiarkan biasa, potong potong dan terang bulan siap dinikmati bersama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Dwi Agustin
pada
chocolover, belajar memasak demi menjadi calon istri yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa