Stik singkong renyah original

Saadduddin Udux
Saadduddin Udux @cook_6349587

Pulang kerja istri saya membawakan snack stik singkong rasa balado.....karena agak pedas anak saya yg masih sekolah TK gak terlalu suka pedas nya....
Saya coba ternyata enak juga jadi pingin buat sendiri yg rasa original biar anak bisa makan....secara sekarang lagi musim hujan...cocok buat cemilan saat udara dingin...

Stik singkong renyah original

Pulang kerja istri saya membawakan snack stik singkong rasa balado.....karena agak pedas anak saya yg masih sekolah TK gak terlalu suka pedas nya....
Saya coba ternyata enak juga jadi pingin buat sendiri yg rasa original biar anak bisa makan....secara sekarang lagi musim hujan...cocok buat cemilan saat udara dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong ukuran sedang
  2. 1 bungkusmasako
  3. 1 bungkussantan kara ukuran kecil
  4. 1/2 sendokgaram
  5. 1/2 sendokketumbar bubuk
  6. 2 bijibawang putih
  7. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong dan bersihkan

  2. 2

    Potong singkong menyerupai stik

  3. 3

    Goreng singkong selama 15 menit tidak sampai coklat

  4. 4

    Siapkan bumbu celup nya. Haluskan bawang putih dan ketumbar kemudian campur dengan masako dan santan kara. tambah 3 gelas air

  5. 5

    Celupkan singkong yg sudah digoreng ke dalam bumbu celup. Diamkan sekitar 30 menit biar bumbu meresap

  6. 6

    Tiriskan singkong dan goreng lagi dalam minyak yg agak banyak dengan api sedang sampai warna berubah agak kecoklatan

  7. 7

    Jika ingin ada rasa2 tinggal di kasih sesui selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saadduddin Udux
Saadduddin Udux @cook_6349587
pada

Komentar

Resep Serupa