☺簡単作り置きおかず♪きのこのマリネ☺
hirokoh @hirokoh
きのこを使った簡単に作れるマリネです♪
作り置きできて食べたい時にすぐ出せます♪お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
手軽に作れるきのこのマリネが食べたくて考えたレシピです♪
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- 1
きのこを切る。
しめじや舞茸は小房に分ける。
エリンギは縦に４等分して、更に縦半分に切り、横に２～３等分に切る。 - 2
きのこをフライパンに入れ、料理酒をかけ、蓋をして中火で３分。
温かいうちにマリネ液をかけ、冷めたら保存容器に入れて完成♪ - 3
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コツ・ポイント
・お好みで輪切りにした唐辛子を入れても美味しいです。
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