orak arik ikan peda

indiana jivat rosidi
indiana jivat rosidi @cook_2010326
surabaya

resep ini hasil makan di salah satu restoran di surabaya, resep aslinya menggunakan tambahan petai, anda bisa menambhkan petai sesuai selera ketika memasukan bumbu tumisan.

orak arik ikan peda

20 orang berencana membuat resep ini

resep ini hasil makan di salah satu restoran di surabaya, resep aslinya menggunakan tambahan petai, anda bisa menambhkan petai sesuai selera ketika memasukan bumbu tumisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan peda
  2. 3 bijicabai merah
  3. 3 bijicabai hijau
  4. 5 bijicabai rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 butirtelor
  8. 1 genggamkemangi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    bersihkan ikan peda, kemudian goreng dengan api kecil hingga kering

  2. 2

    smbil menunggu ikan peda digoreng, potong semua bahan yang ada tipis tipis

  3. 3

    angkat ikan peda yang sudah digoreng, kemudian suwir dagingnya, sisihkan

  4. 4

    tumis semua bumbu yang sudah dipoong halus sampai wangi, kemudian masukan ikan peda, tumis sampai tercmpur tapi jangan sampai ikan peda terlalu hancur

  5. 5

    tambahkan telor yang sudah dikocok lepas, masak sampai telir matang dan garing

  6. 6

    tambhakna kemangi, aduk kembali dan sajikan dengan nasi panas dan bawang goreng diatasnya

  7. 7

    berdoa terlebih dahulu supaya hasil masakannya lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indiana jivat rosidi
indiana jivat rosidi @cook_2010326
pada
surabaya
Self taught cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa