Lava Cake Cokelat Kukus (Steam Choco Lava Cake)
Dri dlu udh pgen bgt buat lava cake yg simple, tp cari ksana kmari rsepnya ribet bgt.
Smpai akhrnya nemuin resep yg ckup simple truz di modifikasi sdkit agar tdak trlalu bnyak bhan dan hasilnya jg ttp maknyuss n soft,, Jadilah sperti ini LAVA CAKE KUKUS'nya,, *^▁^*
Yg mw coba smoga brhasil yaa.. Y(^_^)Y
Lava Cake Cokelat Kukus (Steam Choco Lava Cake)
-
Meisha Riezha“Berhasil mbak, tapi aku ga terlalu suka coklat jadi ya cuma seneng aja buatnya” -
Maisha Hapulu“Sederhana tapi berhasil” -
Rara Fajrina“ini aku hasilnya trims ya mbak” -
Fatimah Maulidia“bun kenapa ya cake aku kurang malted gitu ya, atau karna kelamaan dikukus” -
Fina.sw“Berhasil 👍😀” -
Narty Julianto“Choco lava qu...”
Dri dlu udh pgen bgt buat lava cake yg simple, tp cari ksana kmari rsepnya ribet bgt.
Smpai akhrnya nemuin resep yg ckup simple truz di modifikasi sdkit agar tdak trlalu bnyak bhan dan hasilnya jg ttp maknyuss n soft,, Jadilah sperti ini LAVA CAKE KUKUS'nya,, *^▁^*
Yg mw coba smoga brhasil yaa.. Y(^_^)Y
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur dan gula halus, lalu aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan mixer berkekuatan rendah.
Atau anda juga bisa menggunakan garpu untuk mengaduknya. - 2
Masukkan tepung terigu dan SKM kedalam adonan telur dan gula tadi, lalu aduk hingga tercampur rata.
- 3
Lelehkan mentega dan sisakan 2 sendok untuk mengolesi cetakan.
- 4
Potong DCC menjadi kecil-kecil atau diserut agar mudah meleleh.
Lelehkan DCC dengan cara di tim kemudian tambahkan mentega cair dan aduk perlahan hingga tercampur. - 5
Masukkan adonan DCC kedalam adonan telur dan SKM tadi lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
- 6
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih.
Dan gunakan serbet atau kain bersih untuk menutupi tutup panci agar air kukusan tidak jatuh ke kue (karena berpengaruh terhadap kualitas kue yg dihasilkan). - 7
Sambil menunggu kukusan panas, Olesi cetakan dengan mentega cair secara merata.
Kali ini saya menggunakan cetakan dari gelas kaca berukuran sedang.
Kemudian tuangkan 3/4 adonan terakhir tadi kedalam cetakan. - 8
Masukkan cetakan kedalam panci, kukus dengan api kecil selama 10 menit.
Lalu lakukan tes kematangan menggunakan tusuk gigi atau lidi.Jika sudah matang, segera lepaskan kue dari cetakan, lalu taburi dengan sprinkle meses. SELAMAT MENIKMATI ^_^
Resep Serupa
-
Lava Cake Coklat Kukus Lava Cake Coklat Kukus
Pengen banget lava cake tp beli di restoran mahal dan terbatas jd mencoba untuk bikin sendiri alhamdulillah berhasil
-
Choco Lava Cake / Kue Coklat Lava Choco Lava Cake / Kue Coklat Lava
Choco Lava Cake rumahan. Tanpa oven dan mixer. Kalau mau liat videonya juga ada. Bisa diliat disini https://youtu.be/SuQVuOcFE4USelamat mencoba 😀
-
Lava cake coklat kukus Lava cake coklat kukus
Sore2 ayah minta makanan penutup.. Udah lama pengin bikin ini. Kebetulan bgt. Resep ini aq recook dari resep mbak MANINA (ummu izzy).
-
![Foto resep Cake Cokelat Lumer [Lava Cake]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e62e842428ebbdb2/240x320cq80/photo.jpg)
Cake Cokelat Lumer [Lava Cake] Cake Cokelat Lumer [Lava Cake]
Suami suka cake begini, jadi iseng aja bikin taunya emang enak bgt lumer di mulut😆
-
Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer) Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)
Biasanya bikin Lava Cake di gelas kecil, sekarang bikin yang gede, pake mangkuk almunium, hehe. coba pake coklat yang agak mahal, hasilnya sangat berasa coklatnya. enak banget. satu mangkuk langsung habis. memang makannya harus waktu panas ya.bikinnya lumayan susah, yang perlu diperhatikan tekstur adonan sama lihat kematangannya. lebih jelasnya lihat videonya saja ya : https://youtu.be/6odHNfui1tcSubscribe #littlecheflintang channel :https://www.youtube.com/c/littlecheflintangfind me on instagram @littlecheflintang
-
-
Choco Lava Cake / Coklat Lava - Rice Cooker / Happycall Choco Lava Cake / Coklat Lava - Rice Cooker / Happycall
Lupa foto yang udah dibelah, tapi ini lumeer banget dalemnya
-
Chocolava (molten chocolate cake) Chocolava (molten chocolate cake)
Sebetulnya banyak versi dari cake ini,ada tanpa oven, mixer, eggless, bahkan cuma 2-3 bahan aja dari modifikasi cookies. Semuanya enak sepertinya, tapi berhubung ini pertama kali saya buat, jadi masih niat banget yg pake step by step dr tepung, lelehin coklat, dll ...
-
Lava cake chocolate (steam/kukus) Lava cake chocolate (steam/kukus)
Kedatengan temen2 pada mau belajar masak katanya. Yaudah kita patungan uang buat beli bahan2 dan pas jadi iniiii mereka seneng banget sampe posting di IG masing2 dan take photo cake nya berkali2 😁
-
Choco Lava Cake (kukus) Choco Lava Cake (kukus)
waktu itu saya lagi pengen bikin cake, kemudian terpikir pengen bikin lava cake, pas cari-cari resep nemu resep choco lava cake, pertama kali coba "sedikit" gagal karena masaknya kelamaan, akhirnya saya coba lagi 3 hari setelahnya dengan resep berbeda dan hasilnya maknyuuusss, choco lavanya lumeeeerrr
-
Choco Lava Cake (steam) Choco Lava Cake (steam)
Praktek tataboga disekolah.. kebagian menu dessert, langsung kepikiran bikin cake satu ini. Mudah, cepat, dan hasilnya.. super melted, yummy!!❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (36)