عدس پلو

Nahid mohtadi
Nahid mohtadi @cook_6480665

عدس پلو غذاى سنتى اىرانى است و با ذايقه هاى مختلف سازگار مى باشد و مى توانید به ميل خودتان با اين غذا مرغ ، گوشت، كشمش، خرما ، یا شكر استفاده كرد .

عدس پلو

عدس پلو غذاى سنتى اىرانى است و با ذايقه هاى مختلف سازگار مى باشد و مى توانید به ميل خودتان با اين غذا مرغ ، گوشت، كشمش، خرما ، یا شكر استفاده كرد .

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 نفر
  1. 2عدد پیاز بزرگ
  2. 2پيمانه عدس
  3. 2/5پيمانه برنج
  4. كشمش به مقدار دلخواه
  5. نمك،فلفل،دارچين ،زردچوبه ،زعفران به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    عدس را با ٢ ليوان آب و نمك بپزيد.

  2. 2

    برنج را در آب و نمك بجوشانيد وقتى قد كشيد آن را آبكشى كنيد.

  3. 3

    ته قابلمه را كمى چرب كنيد و برنج را در قابلمه بريزيد و عدس را هم لا بلاى برنج اضافه كنيد در قابلمه را بگذاريد تا برنج دم بكشد.

  4. 4

    پياز را خلال كرده و با زردچوبه كاملاً تفت دهيد سپس كشمش و دارچين ،زعفران كه از قبل در اب حل كرده ايد را اضافه كرده و كمى تفت دهيد.

  5. 5

    برنج را در ديس بكشيد و مواد را بر روى برنج اضافه كنيد.

  6. 6

    عدس پلو را با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم درست مى كنند. اگر دوست داريد وقتى پياز داغ كرديد گوشت را اضافه كنيد و كاملاً تفت دهيد و نمك وفلفل ، دارچين سپس كشمش را هم اضافه كنيد.

  7. 7

    و هچنين بجاى كشمش خرما هم ميتوان استفاده كرد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nahid mohtadi
Nahid mohtadi @cook_6480665
در

نظرات (6)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
توی گروه تلگرام یا فیسبوک رو اگه نگاه کنی وقتی دستورت رو شر میکنم میاد توسط ناهید با آدرس ایمیل اگه اسمت فقط باشه بهتره. می تونی راحت تو حساب کوکپد اسم کاربر رو عوض کنی. متشکرم خانمی

دستورهای مشابه