Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusagar agar swalow plain
  2. 1 buahmangga potong kotak kotak kecil
  3. 400 mlsantan
  4. 2 bungkusnutrisari mangga
  5. 10 sendokgula pasir
  6. sejumputgaram
  7. 1.200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air 1200 ml, 11/2 bubgkus agar agar plain dan 6 sendok gula pasir. Panaskan hingga mendidih

  2. 2

    Jika sudah mendidih, campurkan nutrisari mangga dan potongan buah mangga. Biarkan sedikit lebih dingin, sambil di aduk aduk.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang. Dan biarkan hingga sedikit mengeras. Jangan sampai keras betul, nanti akan mudah lepas dengan bagian atasnya. Dan jangan masih cair, nanti akan menyatu dengan bagian atasnya

  4. 4

    Panaskan santan, garam, agar agar 1/2 bungkus, dan daun pandan hingga mendidih

  5. 5

    Biarkan beberapa saat di dalam panci, sambil di aduk aduk. Kemudian tuang diatas agar agar mangga yang tadi didinginkan.

  6. 6

    Masukkan ke dalam lemari es, potong potong. Puding siap santan. Rasanya nano nano. Manis asam asin. Rame rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Purnamasari Tampubolon
pada
Kalimantan Barat
suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa