Karna daging kurbanya msh ada dan d satepun sudah jadi deh di masak gula asem dadakan untuk makan siang hari ini 😁😁

😊

Resep ini nyontek dari resep Mamihku. Biasa beliau masak gula asem ini pake daging kambing yang dicampur sedikit daging sapi. Dan itu pun hanya dimasak setahun sekali. Kenapa??? Karena daging kambing yg kita makan hanya saat hari raya Idul Adha, hahahaa... Dan dimakannya pake ketupat dan kuah dari gula asem itu yg nyemek dan berminyak. Entah mengapa, tiba2 keluarin fillet ayam dari kulkas dan siapin bumbu gula asem. Sambil siapin sambil mikir, gula asem kan lebih enak daging kambing bukan daging ayam. Tapi tak apalah, mudah2an enak dan kangen masakan mamih terobati. Biasa mamih sebelum ngolah daging kambing dagingnya diremas pake nanas supaya lebih cepat empuk. Klo daging ayam ga usah lah....

Aku suka daging yang kaya bumbu rempah,, sedangkan bapaknya nak anak suka yang simple dan garing. Jd bginiblah solusinya

Punya daging sapi tapi bosen mau dimasak semur atau lada hitam, cari2 resep di cookpad nemu resep mba Dessy herman. Jadi inget ini juga salah satu menu kesukaan aku yang suka dibikinin mama, alhamdulillah enaak dan mirip buatan mama.

#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bandung#minggu45#3agustus2020

# siapLebaranNyobai lagi menu asem manis iniMuantep rasanya...

Ini adalah resep kesukaan ibu,sewaktu masih ada...dan udah jd kesukaan kami sekeluarga sampe skrg...

Kesukaan pa suami bgt ini mah..#daripinginjadibisa#onerecipeonetree#dapurfayfood#cookpadcommunity_bandung#masakitusaya

Menu andalanQ saat lagi punya daging, apalagi daging Sapi atau kambing di masak Gula Asem laku betul, suka semua 😁👌#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#Week10