Sapo tahu

Name: Sapo tahu
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay uk kecil; 3 sdm minyak untuk menumis; 3 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; Kecap manis (dikit aja, kalo gak pake juga gpp kalo kebanyakan rasanya jd kurang enak menurut ku); 2 sdm minyak wijen; 1 sdm maizena + 5 sdm air (larutkan); Secukupnya garam merica gula; Bahan isian:; 1 pc tofu telur iris2 lalu goreng; 10 pcs udang yang sudah dikupas; 4 buah jamur champignon iris2; 1/2 brokoli; 2 buah jagung muda (putren) iris2; 1 bonggol pokcoy iris2; 1 gelas air

Melienda Permatasari @meliendap

Bandung

Wah baru tau keajaiban minyak wijen 😍 Sering liat di resep2 orang suka pake minyak wijen. Ternyata ini toh rahasia restoran kalo buat sapo tahu wangii bgt 🍃 Untuk bumbu resep sapo tahu saya lihat resepnya Laily Agustien dengan beberapa modifikasi

Lebih banyak

Sapo tahu

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Melienda Permatasari @meliendap

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5-6 porsi

4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay uk kecil
3 sdmminyak untuk menumis
3 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
Kecap manis (dikit aja, kalo gak pake juga gpp kalo kebanyakan rasanya jd kurang enak menurut ku)
2 sdmminyak wijen
1 sdmmaizena + 5 sdm air (larutkan)
Secukupnyagaram merica gula
Bahan isian:
1 pctofu telur iris2 lalu goreng
10 pcsudang yang sudah dikupas
4 buahjamur champignon iris2
1/2brokoli
2 buahjagung muda (putren) iris2
1 bonggolpokcoy iris2
1 gelasair

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
2

Masukkan udang, jamur sampai agak layu. Masukkan putren brokoli.
3

Masukkan bumbu2 seperti kecap asin, manis, saus tiram, garam merica gula. Aduk2.
4

Tuangkan air. Aduk sampai mendidih. Masukkan tofu dan pokcoy. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
5

Tambah minyak wijen dan daun bawang. Aduk2. Matikan kompor. Siap disajikan 🙆🏻

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Melienda Permatasari @meliendap

pada 09 Februari 2017 11.36

Bandung

When I was a kid, I always admire my mom and other moms who's good in cooking-baking stuff. So here I am, learn to be the one that I admire as a kid.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sapo tahu Sapo tahu

Bingung mau masak apa karena lagi masa pantang paskah. Jd ya masak sapo tahu vege deh

lilian
Sapo tahu Sapo tahu

Karna pa suami ga terll suka capcay jdilah dibikin sapo tahu,,alhmdllh suka 😊

Lia Sofi
Sapo tahu Sapo tahu

Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian.Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak..Makan tanpa nasi aja udah enak 🤤🤤.Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya 😊

Agnes Tika Novitasari
Sapo tahu Sapo tahu

Resep : @Rahma_5229123Pas ke superindo liat tofu, belilah 2. Belum kepikiran mau dimasak apa, penting nyetok dulu aja maklum deket rumah ga ada yang jual tofu soalnya hehe... Sampai di rumah kepikiran apa bikin sapo tahu aja ya? Lihat bahan di kulkas kok terbatas, tapi daripada ga dimasak-masak tofunya jadi pake bahan apa adanya aja. Sayang ga punya stok jamur, kalo ada tambah enak itu 😅#cookpadcommunity_surabaya#TiketGoldenBatikApron

Devalesha Kitchen
Sapo tahu Sapo tahu

Saya sering banget masak sapo tahu karena anak saya yang paling besar suka banget makan sapo tahu yang menurut anak saya makanan yang satu ini kaya gizi dan sangat enak...

Lelly lidya
Sapo tahu Sapo tahu

Sukak bgt makan sapo tahu, jalan kepasar lihat tahu sutera duhh enak kayanya.. Iseng liat resep dan eksekusi dengan bahan seadanya. Alhamdulillah suami sukak

Khairun Nisa
Sapo tahu Sapo tahu

Sapo tahu dengan bahan seadanya, rasa nya enak banget.

Yuyun S
Sapo tahu Sapo tahu

Rencananya mau bikin sapo tahu yg Kaya beli gt, cuman dikulkas masih ada beberapa sayur. Sekalian buat anak2 biar lahap makan sayurnya

Lina Rosita
Sapo tahu Sapo tahu

Ceritanya lagi pengin makan tofu jepang. Akhirnya kepikiran deh dibikin sapo tahu 😊 Selamat mencoba resepnya yaa 😊

Muthia Riefka Fauziaty
Sapo tahu Sapo tahu

Lihat postingan adek di status wa..masak tofu,,malah jadi pengen,secara paksu jg suka pesen kalo di resto "sapo tahu" .Perdana bikin,ternyata simple n tofu harga nya ternyata terjangkau.Lngsg cuss cara buat nya yukk....#KudapanSayurBuah

Agsha✨✅
Sapo tahu Sapo tahu

Niat bikin sapo tahu, baru kelar goreng tahu eh gas ny malah mati... ahir nya lanjut masak pke cosmos

Dwi Rahmawati
Sapo tahu Sapo tahu

Mantan pacar (sekarang udah jadi suami), lahap banget makan sapo tahu nya. Dia yang request, dan ternyata suka. Padahal ini baru pertama kalinya masak sapo tahu 😊 ini kuahnya agak banyak, kalau gamau terlalu banyak airnya dikurangin aja ya secukupnya ☺️

Ritaaa

Rekomendasi Resep Lainnya