Tumis Udang Bumbu Tomat
Bismillah.
hmm...berdasarkan pengalaman yg ada tomat adalah salah satu bahan penyedap rasa. berhubung sya terbiasa tdk menggunakan vetsin, penguat rasa,dan sebagianya. maka tomat akan sya jadikan 'tokoh utama' penguat rasa. o ya, kepala dan kulit udang jgn dibuang yah, krn bisa dibuat bahan membuata kaldu.
sedikit tips niy, udang tdk boleh dimasak terlalu lama krn nanti tekstur dagingnya akan berubah menjadi keras. cukup masak hingga daging berubah warna.
resep ini gampang ko bikinnya, penasaran? yuuk, langsung dicoba aja!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan air. tunggu hingga air mendidih dan bumbu tercampur.
- 2
Masukkan tahu terlebih dahulu, aduk rata, biarkan sebentar. lalu masukkan udang, aduk rata.
- 3
Stelah udang dan tahu tercampur rata dengan bumbu, masukkan garam, gula, dan saus tiram. aduk kembali, dan cek rasa. jika sudah, silahkan utk dihidangkan. selamat mencoba!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Udang Tomat Tumis Udang Tomat
Buat saya, udang termasuk bahan pokok yg fleksibel.. jangankan dimasak dengan bumbu lengkap, salah masak pun dia tetap enak 😄.. disini udang sy sandingkan dengan tomat merah.. jika suka rasa pedas, boleh di tambah irisan cabe rawit.. rasa udang yg gurih kombinasi dgn segarnya tomat, hati2 lupa daratan 😆..
-
Tumis udang tomat Tumis udang tomat
Resep ini simple, cuma 3 bahan utama, udang, tomat dan bawang putih, tapi kaya rasa. Ada gurih dan asam manisnya. Salah satu resep masakan favorit saya waktu awal berumah tangga.Semoga bisa menginspirasi..#BantuMantenBaru
-
Oseng pentol mercon bumbu udang Oseng pentol mercon bumbu udang
Pas kupas udang kepala jgn dibuang mom, bisa buat bumbu udang enak untuk segala masakan.. Ini saya campur pentol lombok aja uda mantap rasa nya😍
-
Tumis udang sederhana Tumis udang sederhana
Tadinya mau nyambal udang kentang buat lauk siang. Baru keinget kalau si duo kembar masih belum boleh yang pedes level-levelan😂.Cek bahan dikulkas adanya tomat,bawang-bawangan,jahe. Cuss masak buat si kembar deh😊
-
Tumis tahu tempe udang bunga bawang Tumis tahu tempe udang bunga bawang
Punya bunga bawang, bingung mau diapakan. Ya sudah, mari kita tumis dengan tahu dan tempe. sebagai penyedap, tambahkan udang, dan Saos tiram. Sudahhh, ngga usah pakai penyedap tambahan lagi.. sudah enakkk..
-
Udang Tumis Sayur Udang Tumis Sayur
Udang kali ini sengaja di kupas, supaya anak mudah makannya.Tapi kulit dan kepala udang jangan buru2 dibuang, itu bisa dipakai untuk membuat kaldu udang.Caranya, bersihkan kulit dan kepala udang, rebus dengan serai, daun salam, jahe dan lengkuas.Simpan di freezer jika tidak akan langsung digunakan.Semoga tips ini bermanfaat yaa...😋😋😋😋
-
Tumis Tauge Tomat Tumis Tauge Tomat
saya menyukai lauk pauk atau daging yang berasa/beraroma kuat, kayak rempah dan bumbu, seperti khas masakan Indonesia pada umumnya. untuk menyeimbangkan rasa agar tidak eneg, saya suka bikin tumis tauge tomat ini. tidak perlu banyak bumbu, tp enak dan segar.
-
Resep udang tumis Resep udang tumis
Saya dapat resepnya dari sering liat ig tante icha atazen masak untuk keluarganya.. enak banget udang tumis ini, rasanya gurih, pedas dan seger.. silahkan dicoba yaa.. jgn lupa recook
Sari Murti -
Tumis Udang Tomat Tumis Udang Tomat
Menu sat set untuk bekal ke kantor. Cita rasa pedas, manis, dan sedikit asam dari tomat bikin seger.
-
Tumis Pare Udang Seuhah Tumis Pare Udang Seuhah
Berhubung saya pecinta pedes dan rasa saos tiram, pasti jeung semua akan mendapati itu di kebanyakan resep saya, hihihi, karena perpaduan rasa pedes dan saos tiram yang berpadu itu beuuhhh SEMPURNA wkwkwk 😄 welcome to my world! Hidup ngunyah
-
Tumis Rebung Udang Tumis Rebung Udang
Ini adalah menu kesukaan suami, rebung ditumis dengan udang dan jamur kuping. Biasanya saya tambahkan bunga sedap malam tetapi kali ini saya skip karena sedang tidak punya stocknya.#PejuangGoldenApron3
-
42.Tumis Pare Kaldu Udang 42.Tumis Pare Kaldu Udang
Bismillah,..pare ketemu udang emang paling enak deh,..apalagi pakai kaldu udang dari kulit dan kepala udangnya,..maa syaa Allah nikmat.#PejuangGoldenApron3#mingguke42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar