Arsik lele campur tahu

Sekeluarga lagi batuk, dikulkas ada lele sama tahu kuning.
Kalo digoreng makin batuk deeh,
Jadinya kepikiran buat ikan lelenya diarsik aja.
Salah satu bahannya kan pake kunyit, jadi makin bagus deh. 😊
Arsik lele campur tahu
Sekeluarga lagi batuk, dikulkas ada lele sama tahu kuning.
Kalo digoreng makin batuk deeh,
Jadinya kepikiran buat ikan lelenya diarsik aja.
Salah satu bahannya kan pake kunyit, jadi makin bagus deh. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ikan lele, kemudian sayat-sayat kedua sisinya. Aduk-aduk dengan garam & tambahkan perasan jeruk nipis, agar bau amis hilang. Diamkan selama kira-kira 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu yang dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, kunyit.
- 3
Susun kacang panjang diwajan. Letakkan ikan lele diatasnya. Kemudian lumuri ikan dgn bumbu halus.
- 4
Lumuri ikan dgn bumbu halus.
- 5
Masukkan sereh, daun jeruk, dan asam. Tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan tahu. Aduk rata.
- 6
Masak sampai mendidih. Kemudian hidangkan.
- 7
Bisa dibuat berkuah atau dibuat sedikit kering. Sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
5. Arsik Daging dan Tahu 5. Arsik Daging dan Tahu
Sebetulnya lebih enak kalau arsik ditambah dengan sayur kacang panjang atau rebung (bambu muda), berhubung stok dirumah kosong jadi campur tahu deh..Ini juga menu tradisional terfavorit, daging bisa juga diganti ikan atau telur. Fransisca Sagala Uli -
Tahu Arsik Nikmat Tahu Arsik Nikmat
Iseng aja masak only tahu di masak arsik, emang enak ya…#reseptahu Bundadari ✅ -
arsik teri tahu sayur arsik teri tahu sayur
Lagi bosen sama masakan goreng dan santan. Pengen yg seger dan sehat jg. Nikmat berkuah. Jadilah masakan ini..rasi
-
Arsik Tahu Tempe Sederhana Arsik Tahu Tempe Sederhana
orang Batak tentu gak asing sama yang namanya Arsik. masakan khas sumatera utara ini biasanya wajib ada di tiap acara orang batak. namun untuk memasak arsik biasanya di gunakan Ikan Mas dengan adanya Rias (Kecombrang) dan Andaliman (Rahasia Masakan batak) namun kali ini mama Ray cuman pakek Tahu Tempe karena bahan yang ada dirumah cuman itu ditambah daerah mama yg susah di dapet ikan mas nya. namun tentu saja bumbu Andalimannya tetap di pakek ya..mama gak menuliskan berapa banyak bahan yg mamak pakek ya, krna mama tiap masak cuman pakek kira" sesuai hati aja Mama Ray (dina sinambela) -
-
Tahu campur Tahu campur
Kangen masakan Jawa timur. Tahu campur, salah satu makanan yang selalu bikin kangen, selain rujak cingur.Meskipun bikinnya sedikit ribet tapi ga masalah.Hasilnya cukup puas karena bisa ngobati rasa kangen.#GenerasiAprontis Ira Zakiah -
Tahu campur Tahu campur
Kali ini saya akan berbagi menu sarapan pagi dihari libur....tahu campur ini merupakan menu yang ada dalam katalog menu sarapan dlm keluarga kami, dan boasanya muncul pada hari libur sabtu dan ahad. Semoga membantu utk mewarnai menu teman2 di grup ini. Ery -
Tahu campur Tahu campur
Kamis, 9 Mei 2019Bingung mau masak apa krn plg kerja sdh sore. Liat stok dikulkas ad bahan ini aja. Jd kepikir buat tahu campur aja untuk buka. Seneng banget anak2 ternyata syuka. Dan si anak gadis sampai nambah 😍.Ini kaya kupat tahu tp ini versi tanpa ketupat y 😊😊#SiapRamadan DianCemplux -
Tahu campur Tahu campur
tahu campur ini versi saya, beda dengan kupat tahu bandung yg bumbu kacangnya kental, dan beda dengan tahu campur magelang yg dominan manis Pawon Mama Putri -
-
Tahu campur Tahu campur
Stock tahu putih sama kecambah agak banyak di kulkas.. kepikiran buat tahu campur buat makan siang.#pejuanggoldenapron2 Anita Dwi Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar