Cara Membuat
- 1
Iris tipis terong dan masukkan dlm wadah berisi air dan sedikit garam spy tidak hitam. Kalau suka bs jg ditambahkan dgn irisan kacang panjang (saya skip)
- 2
Campurkan irisan tomat, bawang merah, cabe keriting dlm wadah
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sebentar hingga wangi. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa kemudian cicipi rasanya
- 4
Masukkan ke dalam wadah campuran terong tomat dll
- 5
Tambahkan perasan air jeruk limau
- 6
Aduk rata dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Beberuk terong Beberuk terong
Beberuk terong adalah makanan khas Lombok yang dibuat dari lalapan terong dan kacang panjang dengan sambal tomat yang pedaa.Karena kurang suka dicampur kacang panjang jadi hanya menggunakan terong dan sambal sudah dimodifikasi tidak terlalu pedas#masakannusantara_lombok#sayuran#cookpadcommunity_tangsel#cookpadcommunity_id Mely Köhln -
Beberuk terong Beberuk terong
Pertama kali makan beberuk terong pas beli d rumah makan dekat rumah. Eh kemarin pengen makan lagi. Akhirnya cuss berburu resep dan eksekusi 😋😋😋#cookpadcommunity_karawang#berburucelemekemas#resolusi2019 Ery S Yuniar -
-
Beberuk terong Beberuk terong
#pekan_lombok.. awalnya manda mw eksekusi ayam taliwangnya... tp ternyata waktunya dh g mencukupi.. (aish gaya bener y) hehehe.. akhirnya mnda milih ngolh beberuk terong ini, perpaduan sambelnya nyoss dan kres² terong dan kacang panjang.#SiapRamadan#pekaninspirasi#Pekan_Lombok#Resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Yogyakarta pawon mommy najam -
-
Beberuk terong Beberuk terong
Lagi-lagi terkena korban youtube. Saya adaptasi dari chanell youtube Shantidenny. Salah satu makanan/sambal khas lombok. Kelihatannya enak dan seger banget. Dan Alhamdulillah cocok di lidah saya.#PejuangBatikApron#minggu42 Ndari Anka -
Beberuk terong Beberuk terong
#recook_sukmaIni segerrr bgt.. dimakan siang2 bs bikin melek.. 😁 Mella Soeboeh -
Beberuk terong Beberuk terong
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruCoba buat yg seger seger buat teman makan ikan bakar, konon ini kuliner dari Lombok, saya sendiri ga tau karena belum pernah ke Lombok 😭😂😁, tapi ternyata cocok sama rasanya,,, enak,, seger apalagi makannya sama ikan bakar hmm ,,, bener bener bikin boros nasi 🙉🙈Resep dari bu hanhanny dgn sedikit modifikasi. Yuk cobain moms,,Source : hanhanny 🌻Licha Alby🌷 -
-
Beberuk Terong Beberuk Terong
Beberuk terong adalah makanan khas Lombok yang dibuat dari lalapan terong dengan sambal tomat yang pedas. Kalo versi saya mah pedesnya sesuain selera aja ya..😆. Rasanya segar karena semua bahan nya mentah. Yuk di coba..#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella Presella -
Beberuk Terong Beberuk Terong
Recook: Mba HanhannyKuliner khas Lombok NTT. Sukaaa... Mirip karedok ya. Bisa jadi tambahan variasi menu Food Combining-ku. Enak dan sehat.Kebetulan di dapur ngga ada stock kencur, adanya kecombrang. Ya udah aku ganti itu aja.. teteup enak. Ina Harahap -
Beberuk terong Beberuk terong
Bismillah,Setoran mepet buat goda dengan tema sayur nusantara, ngmongin sayur banyak banget olahan sayur khas nusantara, dari gulai daun singkong, bobor bayam, sayur asam, pecel sayur, dan masih banyak lagi, kali ini mamak bikin beberuk terong khas lombok yang pedes, seger, nagih bangetUntuk kepedasan nya silahkan sesuaikan selera#RamadhanMengGoda_2#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Mama Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1979018
Komentar