Ayam goreng bumbu kuning

17 orang berencana membuat resep ini
Edeliya
Edeliya @cook_2066917
Mojokerto

Mudah cepet bisa disimpan di freezer digoreng dadakan macam tahu bulat hehehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 cupair
  3. garam
  4. penyedap
  5. bwg pre iris panjang2
  6. untuk bumbu halus:
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1serai (geprek)
  9. 10 cmlengkuas (parut)
  10. 1 ibujarikunyit
  11. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu spt: bwg putih,kunyit, ketumbar, garam

  3. 3

    Masukkan bumbu halus,ayam, bwg pre iris, lengkuas parut, serai geprek ke dalam panci

  4. 4

    Tambahkan air tutup rapat dan didihkan air

  5. 5

    Tunggu kurleb 20 menit kalo ayam kampung boleh sampai 45 menit (pakai panci biasa bukan presto)

  6. 6

    Setelah 20menitan tiriskan ayam, boleh langsung digoreng atau masukkan ke box digoreng saat mau makan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Edeliya
Edeliya @cook_2066917
pada
Mojokerto

Resep Serupa