Ayam goreng bumbu kuning

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Bulan Ramadhan tahun ini sangat berbeda dengan tahun tahun sebelumnya. Karena adanya pandemi ini mengharuskan kita tetap #DiRumahAja , aktivitas ke tukang sayur pun dikurangi biasanya tiap hari ini bisa 3 hari sekali. Yuk #KeDapurAja bikin makanan yang bisa di stok di kulkas salah satunya ayam ungkep ini. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja, gak repot deh. Aku tulis resep ini untuk meramaikan #GoDa_Paders dengan tema #GoDaRamadhan_AntiRempongClub

Sumber : Fitri Sasmaya @cook_2558985

#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#year2020week18

Ayam goreng bumbu kuning

Bulan Ramadhan tahun ini sangat berbeda dengan tahun tahun sebelumnya. Karena adanya pandemi ini mengharuskan kita tetap #DiRumahAja , aktivitas ke tukang sayur pun dikurangi biasanya tiap hari ini bisa 3 hari sekali. Yuk #KeDapurAja bikin makanan yang bisa di stok di kulkas salah satunya ayam ungkep ini. Jadi kalau mau makan tinggal goreng aja, gak repot deh. Aku tulis resep ini untuk meramaikan #GoDa_Paders dengan tema #GoDaRamadhan_AntiRempongClub

Sumber : Fitri Sasmaya @cook_2558985

#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#year2020week18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongayam
  2. 2 batangsereh digeprek
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmlengkuas digeprek
  5. 500 mlair
  6. 1 sdmgaram
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar butiran
  13. 4 cmkunyit
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan bumbu halus, air, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata.

  2. 2

    Ungkep hingga air kering, tiriskan ayam dari bumbunya.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa